At skifte fra et fast stof til gas har brug for hvad der sker?

* Energiindgang: Det faste stof skal absorbere nok energi til at overvinde de stærke attraktive kræfter, der holder sine partikler sammen i en fast, stiv struktur.

* Øget molekylær bevægelse: Denne absorberede energi får molekylerne til at vibrere hurtigere.

* faseovergang: Når molekylerne vibrerer hurtigere og hurtigere, får de til sidst nok energi til at bryde fri fra deres faste struktur helt. De bevæger sig tilfældigt og uafhængigt og bliver en gas.

Eksempler på sublimering:

* Tøris: Fast kuldioxid (tøris) sublimerer direkte i kuldioxidgas ved stuetemperatur.

* Mothballs: Naphthalen, der findes i møllekugler, sublimeres også.

* frysetørrede fødevarer: Maden frosses og placeres derefter i et vakuumkammer, så isen kan sublimere og efterlader et dehydreret produkt.

Fortæl mig, hvis du gerne vil vide mere om sublimering eller andre faseændringer!