Videnskab
 Science >> Videnskab & Opdagelser >  >> Kemi

To aminosyrer kan kombineres ved hvilken proces?

To aminosyrer kan kombineres ved en proces kaldet dehydreringssyntese .

Sådan fungerer det:

1. vandfjernelse: Et vandmolekyle (H₂O) fjernes fra de to aminosyrer.

2. peptidbindingsdannelse: Carbonatomet i carboxylgruppen (COOH) af den ene aminosyre danner en kovalent binding med nitrogenatomet i aminogruppen (NH₂) af den anden aminosyre. Denne binding kaldes en peptidbinding .

Det resulterende molekyle kaldes A dipeptid , og processen kan fortsætte med at tilføje flere aminosyrer og danne en polypeptidkæde.

Fortæl mig, hvis du gerne vil lære mere om de forskellige typer bindinger i proteiner eller strukturen af aminosyrer!

Varme artikler