Videnskab
 Science >> Videnskab & Opdagelser >  >> Kemi

Hvad er den endelige elektronacceptor i gæring?

Fermentering gør ikke Brug en ekstern endelig elektronacceptor. Dette er den vigtigste forskel mellem gæring og respiration.

Ved gæring overføres elektronerne fra nedbrydningen af glukose til et organisk molekyle inden for cellen, såsom pyruvat eller acetaldehyd. Dette gøres for at regenerere NAD+, hvilket er vigtigt for glycolyse at fortsætte.

Her er hvorfor:

* respiration Bruger en ekstern elektronacceptor som ilt (aerob respiration) eller andre uorganiske molekyler (anaerob respiration).

* gæring Afhænger af interne, organiske molekyler til at acceptere elektroner, hvilket resulterer i biprodukter som mælkesyre, ethanol eller andre organiske syrer.

Så for at besvare dit spørgsmål direkte, er der ingen endelig elektronacceptor ved gæring på samme måde som i respiration.

Varme artikler