Et produkt af fotosyntesen, der er et solidt?

Mens glukose teknisk set er et sukker og derfor opløses i vand, opbevares det ofte i planter som en fast polymer kaldet stivelse . Stivelse består af mange glukosemolekyler, der er knyttet sammen, og danner et stort og komplekst molekyle, der er uopløseligt i vand.

Her er en sammenbrud:

* Fotosyntese: Planter bruger sollys, vand og kuldioxid til at skabe glukose (C6H12O6) og ilt (O2).

* glukose: Et simpelt sukker, der bruges af planter til energi og vækst.

* stivelse: Et komplekst kulhydrat, der består af mange glukosemolekyler, der er knyttet sammen. Planter opbevarer stivelse som et fast stof til senere brug som energi.