Hvorfor opløst salt er usynligt:Videnskaben forklaret

* Opløsning: Når salt (NaCl) opløses i vand, trækker vandmolekylerne natrium (Na+) og chlorid (Cl-) ioner fra hinanden. Disse ioner er derefter omgivet af vandmolekyler, der effektivt adskiller dem fra hinanden og gør dem usynlige for det blotte øje.

* Gennemsigtighed: Vand er gennemsigtigt. Da saltionerne er for små til at sprede lys, og vandet er klart, fremstår opløsningen også klar.

Så selvom saltet stadig er til stede i opløsningen, er det ikke længere i sin oprindelige faste form og er spredt som individuelle ioner, der er for små til at kunne ses.

Hvordan kan du se, at salt er der, hvis du ikke kan se det?

* Smag: Det opløste salt bevarer stadig sin salte smag.

* Elektrisk ledningsevne: Saltopløsninger leder elektricitet, fordi de opløste ioner kan bære en elektrisk ladning.

* Fordampning: Hvis du fordamper vandet, vil saltet blive efterladt som en fast rest.