Forståelse af sæbevand:pH, alkalinitet og hvordan sæbe virker

Her er hvorfor:

* Sæber fremstilles ved at reagere fedtstoffer eller olier med en stærk alkali som natriumhydroxid (lud). Denne proces skaber salte af fedtsyrer, som er hovedkomponenterne i sæbe.

* Disse salte er af basisk natur. Når sæbe opløses i vand, frigiver det hydroxidioner (OH-), som gør opløsningen basisk.

Så mens rent vand er neutralt (pH 7), vil sæbevand have en pH højere end 7, hvilket indikerer alkalinitet.