Stewardship-politik reducerer brugen af ​​antimikrobielle stoffer på gårde

Beviser tyder på, at hyppig brug af visse antimikrobielle stoffer (AM) i fødevareproducerende dyr kan reducere deres effektivitet som behandlinger for både dyr og mennesker. Forskere ved University of Bristols School of Veterinary Sciences er ved at finde nye måder at løse disse bekymringer på, samarbejde med landmænd for at give dem mulighed for at udvikle politikker til fremme af mere ansvarlig brug af medicin på bedrifter.

Den nye stewardship-politik – faciliteret af AMR Force-forskningsgruppen – informerer allerede industri og lovgivende organer, giver dem mulighed for at levere ægte, ændringer på bedriften og samtidig opretholde eller forbedre besætningens sundhed og velfærd.

Mens høj brug af AM'er i fødevareproducerende dyr kan være forbundet med intensiv svine- og fjerkræproduktion, presset for at bruge medicin mere ansvarligt er stigende i alle sektorer, og brugen af ​​AM'er - inklusive dem, der bruges til at behandle alvorlige infektioner hos mennesker - er et voksende fokus.

Den nye forvaltningspolitik vil informere industrien og lovgivende organer om at levere ægte, ændringer på bedriften og samtidig opretholde eller forbedre malkekvægsbesætningernes sundhed og velfærd.

Processen til at skabe en politik - ledet af Dr. Kristen Reyher, lektor i husdyrvidenskab og Lisa van Dijk, Projektleder og ph.d.-studerende, både på Veterinærskolen - gjorde det muligt for grupper af mælkeproducenter at udvikle en AM-husdyrsundhedspolitik for at imødegå udfordringen med mere ansvarlig brug af medicin på bedrifterne.

Papiret, udgivet i Zoonoser og folkesundhed , forklarer pilotprocessen, hvor to grupper af mælkeproducenter arbejdede sammen om at udvikle deres egen AM-forvaltningspolitik, fører til ændringer i landbrugspraksis og reduceret AM-brug.

Mælkebønder, deres dyrlæger og forskere arbejdede sammen med det formål at udvikle en funktionel og implementerbar AM-politik, som var producentstyret og gavnede den relevante forsyningskæde. Politikudviklingsprocessen begyndte med to mejeriproducentgrupper bestående af 25 økologiske producenter og 48 konventionelle producenter, der leverede til en af ​​Storbritanniens største detailhandlere. Det var et fokuseret initiativ drevet af producenterne, men også rettet forhandlernes og forbrugernes behov.

Dr Kristen Reyher, fra Veterinærskolen, sagde:"Selvom AM'er bruges i fødevareproducerende dyr, landmænd har gentagne gange fortalt os - og vist os - at de er villige og i stand til at tage fat på medicinbrug på gårde og er interesseret i at bruge AM'er ansvarligt. Deltagelsesorienterede tilgange som dem, der er brugt i dette projekt, giver landmænd mulighed for at reagere på offentlighedens bekymring om AM-brug på en meget reel og konstruktiv måde.

"Selvom mange producenter allerede var strenge i deres AM-brug, herunder økologiske landmænd, næsten 60 procent mente, at de kunne ændre deres brug af medicin efter at have deltaget i den politiske udviklingsproces."

En række møder og workshops blev afholdt mellem maj og august 2015 for at skabe og udvikle AM-forvaltningspolitikken på gården, der identificerer kritiske punkter for at reducere AM-brug uden at kompromittere dyresundhed og velfærd.

Processen gav en unik mulighed for samarbejde og diskussion mellem landmænd, dyrlæger, industripartnere og forskere, og opfordrede til fælles læring for alle involverede.

Forskningen er et indledende skridt mod en bedre forståelse af, hvordan deltagende metoder med producenter kan anvendes i Storbritannien og mere bredt. Denne undersøgelse tjener som et pilotprojekt til at fremme mere ansvarlig brug af AM'er i andre husdyrarter ved hjælp af sådanne metoder.