Canola kan være en god mulighed for producenter i Californien. Kredit:Crop Science Society of America
Når man beslutter, hvilke afgrøder der skal dyrkes i løbet af en sæson, avlere kigger på flere faktorer. Har afgrøderne et godt udbytte i deres område? Har området i øjeblikket ressourcer - normalt vand - til at dyrke den afgrøde? Vil afgrøden give et afkast af investeringen? Og, hvad er de fremtidige virkninger, som dyrkning af afgrøden kan have på avlernes marker?
Det er mange faktorer!
I Californien, dyrkere vælger normalt afgrøder fra den varme sæson:dem, der vokser fra marts til oktober. Men, forlængelsesagronom Stephen Kaffka, og hans team på UC Davis, herunder projektforsker Nic George, udforskede dyrkning af kølige sæsonafgrøder i de samme områder. Disse dyrkes fra oktober til juni.
Hvorfor? "Varme sæsonafgrøder kræver meget vanding, "siger Kaffka." De har en tendens til at være af høj værdi, men vandkrævende. Kølige sæsonafgrøder har tre fordele:De køligere temperaturer gør det muligt for planter at vokse uden at miste så meget vand gennem transpiration (som menneskers sved) som afgrøder, der vokser under varmt vejr. Der er også mindre fordampning af fugt fra jorden. Endelig, den kølige sæson er, når Californien, i særdeleshed, får det meste af sin nedbør - så kølige sæsonafgrøder nyder godt af denne direkte vandkilde. "
Kaffkas team kiggede på dyrkning af raps og camelina. Begge er afgrøder med kølig sæson, der producerer oliefrø. Det er frø, der høstes og forarbejdes til olier. Canola og camelina leverer også biprodukter fra oliefrø, bruges til husdyrfoder. Begge afgrøder kan bruges til biobrændstoffer.
Der er en efterspørgsel på markedet efter afgrøder med kølig sæson, hvis amerikanske avlere brugte dem i deres afgrøder. "I hele verden, canola og camelina er blevet brugt til at diversificere kornbaserede landbrugssystemer, "siger forskerne." På nuværende tidspunkt, efterspørgslen efter disse produkter i USA er betydeligt større end indenlandsk produktion. "
Brug af oliefrøafgrøder i stedet for hvede kan give flere fordele. "De kan give et sygdomsbrud, når der opstår problemer i hvede og andre små korn. Dyrkning af en bredbladet afgrøde, hvor der produceres korn, kan give avlere en større fleksibilitet i ukrudtsbekæmpelsesmuligheder, især hvis græsset ukrudt er blevet et problem. "
Med alle disse fordele, hvorfor tager avlere ikke bare valget om at dyrke raps eller camelina?
Valget om hvilken afgrøde der skal dyrkes kan være kompliceret, især i Californien, hvor mange afgrøder er mulige. Og avlere skal have en høj grad af tillid til, at deres investering i en afgrøde vil give et godt udbytte, med tilstrækkelig fortjeneste til at gøre afgrøden konkurrencedygtig med andre afgrødevalg, de har til rådighed.
Der er mange nye sorter af canola og camelina. Canola -sorter varierer med hensyn til vækstsæsonens længde, og tolerance eller behov for vinterkøling. De fleste camelina -sorter er nye til dyrkning i USA. Dyrkere har brug for anbefalinger fra forskere om typen af sort for at vokse, den ideelle tid til at plante, og andre faktorer.
Hvorfor besluttede Kaffkas team at undersøge oliefrøafgrøder? "Californiens klima ligner det sydlige Australien, hvor kølesæsonafgrøder primært dyrkes på naturlig nedbør om vinteren, "siger Kaffka og George." Denne region opretholder en omfattende og succesrig rapsindustri. Det foreslår, at de agronomiske metoder og sorter, der er udviklet til raps i det sydlige Australien, kan vedtages i Californien. "
En faktor for raps succes for det sydlige Australien har været udviklingen af sorter, der vokser godt i dette område. Canola-sorter udviklet til Australien har kortere vækstsæson end de fleste kommercielt tilgængelige canola-sorter af forårstype, der dyrkes i resten af Nordamerika. De blomstrer og sætter frø før sommertørke og varmestress, som kan undertrykke udbytter i længere sæsonvarianter. Imidlertid, raps kan blive upålidelig under lave eller mere uregelmæssige nedbørsmuligheder, ifølge Kaffka.
I løbet af tre vækstsæsoner, UC Davis -teamet plantede mere end 40 sorter canola og over 60 typer camelina flere steder i hele staten. Sorterne havde en mangfoldighed af genetisk baggrund og omfattede både kommercielt og eksperimentelt materiale. Forskerne registrerede også omhyggeligt variabler om markerne og sæsonbetonede vækstforhold, ligesom jordens fysiske og kemiske egenskaber, mængden af nedbør det år, og hvor meget kunstvanding der blev brugt.
Kaffkas forskerhold viste, at raps var en klar vinder for at dyrke i Californien. "Canola opnåede høje udbytter og frøolieindhold, "siger Kaffka." Ved hjælp af korte til mellem-sæson sorter, vokset om vinteren, kunne hjælpe raps til at blive en økonomisk levedygtig afgrøde i Californien. "
Resultaterne for camelina var ikke så klare. Dens udbytte og frøolieindhold var lavere og mere variabel end raps. Imidlertid, det "viste større kulde- og tørketolerance, så muligheden for at camelina er levedygtig for bestemte nicher i Californien bør undersøges nærmere, «siger Kaffka.
Kaffkas team anbefaler også, at yderligere forskning evaluerer flere sorter af begge afgrøder. Hvis man ser på flere forårssorter med kort sæson, kan man finde endnu bedre sorter at anbefale til avlere. "Agronomiske spørgsmål, der stadig har brug for forskning, omfatter brug af afgrøder, og passende vandingsstyring. Vi har også brug for forskning om effekten af forskellige plantningsdatoer på udbyttet, især når det angår jordens fugtighed og temperatur. "