Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Natur

Verdens fødevaredag:Fisk væk, folk gået

Kredit:WWF

På Verdens Fødevaredag, WWF advarer mod den dramatiske indvirkning af overfiskede have på mennesker over hele kloden. I øjeblikket, 33 procent af fiskebestandene er overfiskede (i Middelhavet er det 85 procent) med yderligere 60 procent ved maksimal kapacitet uden mulighed for at øge fangsterne uden at overfiske bestanden. På samme tid, mere end tre milliarder mennesker er afhængige af fisk som en vigtig proteinkilde. "Tungt overfiskede oceaner sætter global fødevaresikkerhed i fare, samt levebrød for 800 millioner mennesker afhængig af fisk til føde og indkomst. De fleste af dem bor i udviklingslande, " siger Marco Costantini, Regional Manager Fiskeri, WWF Middelhavsinitiativ.

Europa er det største marked for fisk og skaldyr i verden. I øjeblikket, 60 procent af fisk og skaldyr importeres, hvoraf mere end halvdelen kommer fra udviklingslande. "Europa kan være en vigtig drivkraft for ændringer i den globale skaldyrsindustri" fortsætter Costantini. "Et bæredygtigt valg af fisk og skaldyr gør en reel forskel for millioner af mennesker, der er afhængige af fisk." WWF, som en global spiller, opfordrer forbrugere, detailhandlere og politiske beslutningstagere i EU og dets medlemslande til at tage en førende rolle i at sikre bæredygtigt fiskeri på verdensplan og for at garantere, at ingen bliver efterladt i fiskeri og akvakultur.

I takt med at den globale sult er stigende, fisk er af enestående betydning som en højkvalitets proteinkilde til næringsrig mad for mange udviklingslande. Den voksende tendens til overfiskning af globale fiskebestande skal omgående stoppes. Tendensen er især bekymrende, da klimaforandringer forventes at ændre fiskeriets produktivitet og føre til færre fisk i det globale syd. "I tider med klimaændringer, en voksende middelklasse og verdensbefolkning, samt stigende efterspørgsel efter fisk og skaldyr, et skift mod bæredygtig produktion og forbrug er absolut nødvendigt. Først derefter forbliver fisk som en værdifuld føde- og indtægtskilde i fremtiden, " siger Costantini.


Varme artikler