Byhaver til at overvåge luftforurening

Forskere fra Universidad Politécnica de Madrid i samarbejde med Københavns Universitet har vurderet brugen af ​​spiselige planter til bioovervågning af luftforurening.

Udstyr og fysisk-kemiske teknikker bruges normalt til at fastlægge niveauerne af luftkvalitet, men de er komplekse og giver kun specifikke foranstaltninger. Et videnskabeligt hold ledet af Universidad Politécnica de Madrid (UPM), i samarbejde med forskere fra Københavns Universitet, har udviklet en ny metode baseret på passiv overvågning med planter i byer, der har gjort det muligt for forskere at indhente data på en enkel og økonomisk måde. Denne overvågning omfatter miljømæssige eksponeringsfaktorer med en bred rumlig og tidsmæssig opløsning. Derfor, byhaver kunne også bruges som en indikator til at kontrollere luftkvaliteten.

Luftforurening er en stor bekymring på grund af dens skadelige virkninger på menneskers sundhed og miljøet. Dermed, det ville være praktisk at udvikle enkle, økonomiske og tilstrækkeligt nøjagtige overvågningssystemer for luftkvalitet.

Til denne ende, et hold af danske og spanske forskere gennemførte en undersøgelse for at vurdere potentialet af spiselige plantearter i byhaver som bioindikatorer for luftforurening. Specifikt, denne undersøgelse fokuserede på overvågning af luftforurening forbundet med tungmetaller og metalloider ved hjælp af spiselige plantearter dyrket i byhaver.

Forskere undersøgte også, om maden dyrket i et bymiljø, ved brug af rent underlag, er egnet til konsum, da tidligere arbejder udført af UPM-forskningsgruppen for prospektering og miljø (PROMEDIAM) havde fastslået, at visse byområder kunne være uegnede til bylandbrug.

Dette projekt blev gennemført i København, og tre eksponeringspunkter blev udvalgt i henhold til de forskellige niveauer af luftforurening:Den første placering var placeret nær en vej med høj trafiktæthed, den anden placering var i en park adskilt af en vegetabilsk væg i en trafikvej med lav tæthed, og den tredje placering var i luftfiltreret klimakammer som kontrolsted.

Derudover forskere brugte to typer substrat (tørv og vermiculit) og to plantearter (grønkål og raps). Efter tre ugers eksponering på de forskellige steder, prøverne blev indsamlet, og koncentrationen af ​​27 grundstoffer blev analyseret.

Resultaterne viste, at planterne udsat ved siden af ​​vejen viste højere indhold af trafikrelaterede elementer, og de udendørs prøver blev beriget med en marin aerosol. Imidlertid, koncentrationen af ​​cadmium og bly ikke oversteg de europæiske lovmæssige grænseværdier for grøntsager, så deres forbrug ville være sikkert for menneskers sundhed.

De udvalgte arter fungerede som bioindikatorer ved at vise luftforureningsniveauerne i deres miljø. Miguel Izquierdo, en UPM-forsker involveret i denne undersøgelse, forklarer, "Disse resultater fører til den konklusion, at analysen af ​​atmosfæriske partikler absorberet og aflejret på spiselige planter kunne være en nem, økonomisk, og pålidelig teknik til biomonitorering af atmosfærisk partikelforurening i bymiljøer."

Disse resultater kunne fremme bylandbrug, fremme bæredygtig byudvikling, beskytte miljøet og bekæmpe klimaændringer og fødevareusikkerhed.