Hvad Facebook kan fortælle os om kostvalg

Livsstilsændringer for at afbøde klimaændringer på efterspørgselssiden får mere og mere betydning og opmærksomhed. En ny IIASA-ledet undersøgelse satte sig for at forstå det fulde potentiale for adfærdsændring og hvad der driver sådanne ændringer i folks valg over hele verden ved hjælp af data fra næsten to milliarder Facebook-profiler.

Moderne forbrugsmønstre, og især husdyrproduktion i landbrugssektoren for at opretholde verdens voksende appetit på animalske produkter, bidrager til og fremskynder fremskridt i sammenkoblede spørgsmål som klimaændringer, luftforurening, og tab af biodiversitet. Vores nuværende livsstil er simpelthen ikke bæredygtig. Det er klart, at der er behov for en trin-ændring i vores adfærd og forbrugsmønstre for at sikre, at dem, der kommer efter os, har et sundt, livsopretholdende planet at kalde hjem. At få et stort antal mennesker med vidt forskellige overbevisninger og værdier til at ændre deres forbrugsmønstre og adfærd er dog ikke en enkel sag.

Selvom mange tidligere undersøgelser har undersøgt drivkræfterne for lav-kulstof-livsstil generelt og bæredygtige kostvaner i særdeleshed, de data, de har brugt, har ofte været baseret på et begrænset antal lande, eller et begrænset antal respondenter, hvis rapporterede oplysninger undertiden varierede fra deres faktiske adfærd. I deres undersøgelse offentliggjort i Miljøforskningsbreve , IIASA -forsker Sibel Eker og hendes kolleger, gjort brug af online sociale mediedata, især anonyme Facebook publikumsstørrelsesdata, som en global datakilde til at repræsentere milliarder af menneskers onlineadfærd for at supplere mere traditionelle empiriske undersøgelser.

"Vi var interesserede i at finde ud af, om vi kunne bruge de tilgængelige data på den sociale medieplatform Facebook til at kvantificere interessen for bæredygtige kostvaner, såsom vegetarisme, i forskellige lande rundt om i verden og for at afgøre, om deres onlineaktivitet faktisk repræsenterer en virkelig interesse for vegetarisme og forbrugsmønstre, "Eker forklarer." Desuden vi ønskede at se, hvilke andre faktorer såsom uddannelsesniveau, alder, køn, eller BNP pr. indbygger, spiller en rolle for at bestemme folks interesse for bæredygtige kostvaner i forskellige lande. "

I denne forbindelse Eker og hendes kolleger skabte et datasæt af daglige og månedlige aktive brugere, der angav at have interesse i bæredygtig livsstil, især vegetarisme. Deres valg af udtrykket vegetarisme var motiveret af bredden af ​​udtrykket sammenlignet med andre udtryk som "plantebaseret kost" eller "bæredygtig kost", og dets tilgængelighed som et foruddefineret interessevalg på Facebooks annonceplatform.

"Vores valg af vegetarisme og bæredygtig levevis som interessekategorier, der er relevante for en kulstoffattig livsstil, var baseret på en søgeordssøgning på Facebook Marketing API, hvor de viste sig som dem med den højeste globale publikumsstørrelse blandt de tilgængelige interessekategorier. En persons interesse i vegetarisme kan stamme fra en række ting lige fra dyrevelfærd, til sundhed, eller religion. I forbindelse med denne undersøgelse, vi så især vegetarisme, som en indikator for spredning af kødfri kost som er mere relevant til at estimere fødevareefterspørgslen, snarere end som en indikator på folks interesse for en vegetarisk livsstil udelukkende af miljøhensyn, " konstaterer Eker.

De offentligt tilgængelige og anonyme data blev hentet fra Facebook marketing Application Programming Interface (API) på flere tidspunkter mellem september 2019 og juni 2020 for interessekategorien, alder, køn, Uddannelsesniveau, og land for hver bruger. Det anvendte datasæt dækker i alt 131 lande og omkring 1,9 milliarder mennesker, hvoraf 210 millioner indikerede interesse for vegetarisme, og 33 millioner angav en interesse i bæredygtigt liv.

Resultaterne indikerer, at den del af Facebook-publikummet, der er interesseret i vegetarisme, korrelerer positivt med faldet i kødforbruget på landeniveau (i lande med høj vegetarisk interesse) - med andre ord, jo flere mennesker er interesseret i at følge en vegetarisk kost, jo stejlere den faldende tendens til kødforbrug i landet. Kødforbruget var generelt højere i højindkomstlande end i lavindkomstlande, men interessen for bæredygtige kostvaner, så meget som det udtrykkes online, syntes også at være højere i disse lande, hvilken, ifølge forskerne, er lovende for tendenser mod et mere bæredygtigt og rimeligt kødforbrug.

Uddannelse, som tidligere har vist sig at være en katalysator for at nå SDG'erne, kunne også være en katalysator her medmindre de afløses af høje indkomstniveauer, da det fremgik som den vigtigste faktor, der påvirker interessen for vegetarisme. Denne effekt var mere udtalt i lavindkomstlande. Køn fremkom også som en meget stærk kendetegnende faktor, med kvinder, der har en tendens til at have en højere interesse for vegetarisme end mænd. BNP pr. indbygger og alder fulgte disse to indikatorer med hensyn til deres effekt på folks interesse for en vegetarisk livsstil.

"Vores undersøgelse viser, at online sociale medier-data faktisk kan være nyttige til at analysere og estimere tendenser til fødevareforbrug. Mens vigtigheden af ​​uddannelse, indkomst, og køn var tidligere kendt baseret på lokale undersøgelser, vi rangerede dem for første gang på verdensplan, " siger Eker. "Politik, der er designet til at stimulere adoption af bæredygtige kostvaner, især kommunikationspolitikker, bør tage den sociale heterogenitet og eksisterende tendenser – som kunne være lavthængende frugter – i betragtning. Heterogenitet på tværs af lande spiller også en vigtig rolle, og undersøgelser som vores hjælper med at forstå internationale forskelle og til at designe lokale tilpassede politikker. "