Aztekerne var i stand til at skabe et blomstrende bycentrum i Tenochtitlan på trods af manglen på frugtbar jord og et barsk klima. De brugte en række innovative landbrugsteknikker til at overvinde disse udfordringer, herunder:
* Kinampas: Chinampas var kunstige øer bygget oven på rørbede. De blev brugt til at dyrke afgrøder i det lave vand i søen, der omgav Tenochtitlan. Chinampas var meget produktive og kunne understøtte flere høst hvert år.
* Terrasser: Aztekerne byggede også terrasser på bjergskråningerne omkring Tenochtitlan. Disse terrasser hjalp med at forhindre erosion og gjorde det muligt for aztekerne at dyrke afgrøder i områder, der ellers ville være for stejle til landbrug.
* Vanding: Aztekerne brugte et system af kunstvandingskanaler til at bringe vand til deres afgrøder. Dette vand var afgørende for at holde afgrøderne i live i den tørre sæson.
* Afgrøderotation: Aztekerne praktiserede sædskifte for at bevare deres jords frugtbarhed. De dyrkede forskellige afgrøder på den samme mark hvert år for at hjælpe med at genopbygge jordens næringsstoffer.
Hvordan disse teknikker kan anvendes på moderne bylandbrug
Aztekernes bylandbrugsteknikker kunne bruges til at forbedre moderne bylandbrug ved at øge produktiviteten, reducere brugen af pesticider, herbicider og gødning, reducere mængden af brugt vand og gøre det muligt at dyrke afgrøder i områder med dårlige jordbundsforhold.
* Chinampas kunne bruges til at dyrke afgrøder i byområder med begrænset plads. De kan bygges i lavvandede vandområder, såsom damme, floder og kanaler.
* Terrasser kunne bruges til at dyrke afgrøder på stejle skråninger i byområder. De hjælper med at forhindre erosion og kan bruges til at skabe jævne arealer til plantning.
* Vanding systemer kan bruges til at bringe vand til afgrøder i byområder, især i områder med tørke.
* Afgrøderotation kan bruges til at opretholde jordens frugtbarhed i byområder. Det kan være med til at mindske behovet for pesticider og kunstgødning.
Ved at anvende disse teknikker kan moderne bybønder øge bæredygtigheden af deres drift og hjælpe med at brødføde en voksende befolkning.
Yderligere fordele ved Aztec Urban Farming-teknikker
Ud over at øge produktiviteten og bæredygtigheden havde aztekernes bylandbrugsteknikker også en række andre fordele, herunder:
* De skabte grønne områder i byen. Chinampaerne og terrasserne skabte grønne områder i Tenochtitlan, som var med til at forbedre luftkvaliteten og give et levested for dyrelivet.
* De sørgede for fødevaresikkerhed. Aztekerne var i stand til at dyrke nok mad til at brødføde hele deres befolkning, hvilket var afgørende for byens overlevelse.
* De fremmede social samhørighed. Chinampaerne og terrasserne blev ofte bygget af samfundsmedlemmer, der arbejdede sammen, hvilket var med til at fremme social sammenhængskraft og samarbejde.
Disse fordele kunne også realiseres af moderne bybønder, der anvender aztekiske bylandbrugsteknikker.