* fast: Har en bestemt form og volumen. Partiklerne er tæt pakket og vibrerer på plads.
* væske: Har et bestemt volumen, men har formen på sin beholder. Partiklerne er tæt sammen, men kan bevæge sig rundt.
* gas: Har ingen bestemt form eller volumen og udvides til at fylde sin beholder. Partiklerne er langt fra hinanden og bevæger sig frit.
Der er også en fjerde tilstand af stof kaldet plasma , som er en overophedet gas, hvor elektroner fjernes fra atomer, hvilket gør det elektrisk ledende.