Undersøgelse identificerer effektive sproglige stilarter til restaurant crowdfunding

Online crowdfunding er en industri på mange milliarder dollar, men det er udfordrende at lave et overbevisende pitch, der skiller sig ud blandt tusindvis af projekter og landinvestorer. Dette gælder især for små uafhængige restaurantkoncepter, hvor på grund af intens konkurrence i branchen, risikoen er høj. Kickstarters madkategori kan have omkring 30, 000 aktive pladser på ethvert givet tidspunkt, men kun omkring 25 % opnår deres fundraising-mål. Med andre ord, tre ud af fire kommer til kort og fejler.

I tekstanalyse af 500 crowdfunding-restaurantkampagner på Kickstarter, en af ​​de mest populære crowdfunding platforme, forskere ved Conrad N. Hilton College of Hotel and Restaurant Management ved University of Houston identificerede sproglige stilarter, der kunne tippe skalaen for restauratører, der søger økonomisk opbakning online.

Projektbeskrivelser, der er konkrete i stilen og leverer historier med mindre brug af førstepersons pronominer, såsom "jeg" og "min, "er mere tilbøjelige til at lykkes, ifølge resultaterne offentliggjort i International Journal of Contemporary Hospitality Management .

Ledende studieforfatter Yoon Koh, lektor ved UH's Hilton College, Disse konkrete ord tillader hurtigere behandling og reducerer effektivt usikkerheden om og styrker tilliden til forventede forretningsresultater. Ifølge tidligere forskning inden for lingvistik, tre signaler til konkrethed er brugen af ​​artikler ("a, " "en" og "den"), præpositioner ("ved, " "siden" og "for") og kvantificerere ("få, " "mange" og "de fleste").

"Konkret sprog bruger detaljer, så investorer faktisk kan forestille sig ideen, og hvad denne restaurant handler om. Det bringer mere konkrete billeder til deres sind, " sagde Koh. "F.eks. Når du diskuterer placeringen af ​​den foreslåede restaurant, skal du ikke sige "det er i dette område." I stedet, vær specifik og giv den nøjagtige gade. Eller sig ikke, at du 'har meget erfaring'. Lad os sige, at du har 'drevet restauranter siden 1995'."

Et interaktivt pitch, der stiller spørgsmål til potentielle investorer såsom:"Vil du være en del af et fantastisk nyt restaurantkoncept?" haft en negativ indvirkning, ifølge Koh. Hun bemærker, at der er andre måder at være interaktiv på, såsom at sende flere opdateringer til dit projektpitch (f.eks. "Vi har nået 50 % af vores mål!"). Vellykkede projekter ca. tredoblede antallet af opdateringer af mislykkede projekter.

"Restaurantbranchen er ultra-konkurrencedygtig, så det er stort at få enhver form for fordel gennem data. Du kan vide alt om dit koncept og din branche, men hvis du ikke kan bruge det rigtige sprog til at kommunikere det, så lykkes det måske ikke, " sagde Koh. "En simpel justering i sprogstilen kunne betyde forskellen mellem at opnå succes, eller slutte sig til de tusindvis af restaurantkoncepter, der aldrig får en chance."