Kredit:Woolworths
Onlineindkøb af dagligvarer har boomet siden pandemien begyndte i 2020, hvor Woolworths og Coles støt udvidede deres tilbud om hjemmelevering. Hurtig levering er den seneste grænse.
Woolworths og Coles Express har tilbudt on-demand-leveringer gennem UberEats og Doordash siden sidste år. Woolworths lancerede for nylig Metro60-appen, som lover hjemlevering inden for en time til udvalgte forstæder.
Disse ordninger har fået lidt fanfare, men alligevel signalerer de et markant skift for supermarkedsarbejdere.
Som en del af igangværende forskning studerer jeg, hvordan koncertøkonomien transformerer arbejdsvilkårene inden for traditionel beskæftigelse. For at finde ud af, hvordan interaktion med leveringsplatforme påvirker supermarkedsmedarbejdere, interviewede jeg 16 erfarne "personal shoppere" hos Woolworths og Coles, som udfylder leveringsordrer fra supermarkedshylderne.
Arbejdet ved on-demand dagligvarer
I supermarkeder, der tilbyder on-demand hjemlevering, tager den personlige shoppers arbejde et hurtigere tempo. For Woolworths-medarbejdere, for eksempel, kan en UberEats-ordre falde ind når som helst og udløse en alarm, indtil ordren er accepteret og plukningen begynder. Som en personlig shopper forklarer:"Vi får denne mærkelige lyd, som alle er bange for. Du skal vælge den ordre inden for en halv time eller inden for en time ... den kan falde ind når som helst. Så hvis du sidder der og spiser frokost til kl. en time, du skal stadig gå og gøre det, fordi du har den KPI at ramme. Alle (scanner)pistolerne i butikken slipper den lyd. Så det giver genlyd gennem butikken. Kunderne kan ikke høre det, fordi de ikke ved ikke, hvad det er. Men vi ved alle, hvad det er."
On-demand-ordrerne skal prioriteres sammen med eksisterende ordrer, hvilket kræver, at den personlige shopper skal jonglere med konkurrerende tidsnød samtidigt. "Det haster, og de springer bare ud af ingenting. Så man ved ikke rigtig, hvornår de kommer, før de er der. Det er super stressende. Jeg kan meget ikke lide dem."
Indtast koncertarbejderen
Når ordren er plukket fra supermarkedsgangene, afleverer medarbejderen den til en koncertmedarbejder til hjemlevering. Supermarkedspersonale siger, at deres interaktioner er korte og ofte upersonlige. "Det er et fuldstændig rod. Du aner ikke, hvem der kommer for at hente de her ting. Og det er bare folk, der dukker op med deres høretelefoner for at vise dig, at de har fået denne ordre på deres telefon. Der er ikke noget rigtigt rim eller grund til nogen af det."
For supermarkedsarbejdere er koncertmedarbejdere hverken kolleger eller kunder, men alligevel spiller de en væsentlig rolle i hjemmelevering og kundeservice.
Men når tingene går skævt - såsom en forsvundet taske eller knækkede æg - er det supermarkedspersonalet, der fremsætter disse klager. På samme måde, når personlige shoppere løber forsinket i tidsplanen, har det straffende flow-on-effekter for koncertmedarbejdere.
On-demand-modellen kan, ved design eller på anden måde, sætte to grupper af arbejdere op mod hinanden, hvilket fremmer frustrationer i begge ender. "Det meste af tiden er de ret gode. De håndterer det. Det er bare de dårlige tider, hvor vi måske er bagud, og så håndterer de det ikke særlig godt."
En ny arbejdsordning
Ved første øjekast ser partnerskaberne mellem supermarkeder og spilleøkonomiske platforme ud til, at supermarkedet outsourcer leveringsarbejdet.
Men dette er en forenkling:Faktisk bringer de traditionelle virksomheder den usikre og on-demand arbejdskraft fra koncertmedarbejderne ind i deres eget firma og gør det legitimt gennem formelle partnerskaber.
Hvordan ser supermarkedsmedarbejdere på on-demand dagligvarer?
De fleste personlige shoppere, jeg talte med, er ambivalente eller på vagt over for de voksende on-demand-tjenester. "De mennesker, som jeg arbejder med enten elsker det eller hader det. De kan lide det, fordi det er anderledes, man keder sig aldrig, og man har altid noget at lave. Men det er derfor, andre mennesker hader det. Fordi man ikke får det en chance for bare at stå et øjeblik, du skal altid gøre noget."
Nogle nyder det høje tempo og udtrykker tilfredshed med at nå mål og gøre kunden glad. "Vi er alle nået til det punkt nu, hvor vi er afstemt, vi hører lyden, vi ved, hvilke handlinger vi skal tage. Så det sker næsten selvstændigt. Og før du ved af det, kommer der endnu en, og du bliver bare ved med at går."
Andre udtrykte bekymring over udbrændthed, uforudsigelige arbejdsbyrder og et stigende arbejdstempo.
"Det er åbenbart et meget efterspurgt job med høj hastighed. Det er nok den største frustration. Vi har også plukkerater, hovedsageligt ligesom Amazon, hvor vi får at vide, at det er hvor mange varer vi i gennemsnit skal bruge i timen … og mange af de tid, folk ikke kan opfylde gennemsnittet."
Personale, der har været i rollen i mere end et årti, har set arbejdstempoet øges betydeligt i løbet af deres ansættelsestid og er mere kritiske. "Du er ikke en person, når du træder ind af døren, du er en maskine."
Nogle udtrykte bredere bekymringer over muligheden for, at deres rolle helt overtages af koncertøkonomien. Med en shoppers ord:"Jeg var lidt forfærdet, da hele DoorDashing startede, fordi det er som om, åh nej, koncertøkonomien kommer tættere og tættere på. Koncert-ting gør mig altid utilpas... Det er alt dette langsigtede trick. at ødelægge en eksisterende industri eller et sted, eller eliminere arbejderbeskyttelse. "
En anden udtrykte en lignende følelse:"Min største bekymring er, at de begynder at outsource selve indkøbsproceduren. Jeg tror, det ville være det næste logiske skridt, der ligner det, USA har med Instacart."
Fremtidens supermarkedsjob
Alle de personlige shoppere, jeg talte med, delte en stolthed over deres arbejde og deres dybe kendskab til supermarkedet og dets lokalsamfund. Hvordan rollen fortsætter med at udvikle sig gennem partnerskaber med koncertøkonomien er ikke uundgåeligt, men et spørgsmål om valg. + Udforsk yderligere
Denne artikel er genudgivet fra The Conversation under en Creative Commons-licens. Læs den originale artikel.