Vinkælder i rummet:12 flasker ankommer til lagringsår

Et dusin flasker fin fransk vin ankom til rumstationen mandag, ikke for astronauterne, men for videnskaben.

Den røde Bordeaux-vin vil lagre i et år deroppe, før den vender tilbage til Jorden. Forskere vil undersøge, hvordan vægtløshed og rumstråling påvirker aldringsprocessen. Målet er at udvikle nye smagsvarianter og egenskaber til fødevareindustrien.

Flaskerne fløj op ombord på en Northrop Grumman-kapsel, der blev opsendt fra Virginia lørdag og ankom til den internationale rumstation mandag. Hver flaske blev pakket i en metalbeholder for at forhindre brud.

Universiteter i Bordeaux, Frankrig, og Bayern, Tyskland, deltager i eksperimentet fra Space Cargo Unlimited, en Luxembourg startup.

Vinfremstilling bruger både gær og bakterier, og involverer kemiske processer, gør vin ideel til rumstudier, sagde University of Erlangen-Nürnbergs Michael Lebert, eksperimentets videnskabelige leder, i en virksomhedsvideo.

Den rumlagrede vin vil blive sammenlignet med Bordeaux-vin lagret på Jorden. Hvad der er tilbage vil gå til dem, der var med til at betale for forskningen, ifølge en talskvinde for virksomheden.

Dette er den første af seks rummissioner, som virksomheden har planlagt i løbet af de næste tre år, og som berører landbrugets fremtid i betragtning af vores foranderlige verden.

"Dette er et eventyr, der er en gang i livet, "Nicolas Gaume, administrerende direktør og medstifter af Space Cargo Unlimited, sagde i en erklæring.

NASA åbner rumstationen for flere forretningsmuligheder som denne og, til sidst, selv private astronautmissioner.

Cygnus-kapslen, der trak op til rumstationen i mandags, indeholder flere kommercielle satsninger. Også ombord:en ovn til bagning af chokoladekager, samt prøver af kulfiber brugt af Italiens Lamborghini i sine sportsvogne.

Budweiser har allerede sendt bygfrø til stationen, med henblik på at blive den foretrukne drik på Mars. I 2015 et japansk firma kendt for sin whisky og andre alkoholholdige drikkevarer sendte prøver op. Scotch besøgte også rummet i et andet eksperiment.

Hvad angår højtflyvende vinkældre, dette er ikke den første. En fransk astronaut tog en flaske vin med ombord på rumfærgen Discovery i 1985. Flasken forblev proppet i kredsløb.

Rumstationens nuværende besætning omfatter tre amerikanere, to russere og en italiener, som måske havde foretrukket en god Chianti ombord.

© 2019 The Associated Press. Alle rettigheder forbeholdes.