Hvad er bedre for din hund, foderpiller eller råt kød? Forskning giver overraskende sundhedsresultater

I de senere år er praksis med at fodre hunde med råt kød-baseret foder i stedet for kibble vokset, til dels fordi råt kød ikke kræver tung forarbejdning eller indeholder bindemidler og konserveringsmidler, der kan påvirke en hunds helbred negativt.

Fælles råd til mennesker er, at en kost rig på uforarbejdede plantebaserede fødevarer er bedst. Blandt dets sundhedsmæssige fordele er antiinflammatoriske fordele, der fremmer hjerte- og tarmsundhed og en lavere risiko for sygdomme, herunder kræft.

Tilsvarende mener nogle tilhængere af råt kød-baserede diæter til hunde, at sådanne regimer reducerer risikoen for tarmsundhedsproblemer, understøtter bedre tandsundhed og beskytter mod betændelsestilstande. I dag er annoncer, der promoverer praksis med at fodre friske og rå foder til hunde, allestedsnærværende i print og medier.

Men nogle dyrlæger advarer mod rå foder til kæledyr. Raw food kan indeholde bakterier, der kan forårsage sygdomme hos kæledyr, der spiser maden, såvel som hos mennesker, der håndterer og tilbereder den. Undersøgelser har dokumenteret, at sådanne bakterier kan være resistente over for antibiotika. Derudover kan raw food diæter skabt af kæledyrsejere være ernæringsmæssigt ubalancerede; en undersøgelse fra 2022 fandt ernæringsmangler hos over 90 % af hunde på en foder baseret på råt kød i undersøgelsesgruppen.

Med sådanne overvejelser som baggrund har et amerikansk forskerhold fra Oklahoma State University og University of Florida udført den første undersøgelse for at evaluere, hvordan hunde-fodringsregimer kan påvirke anti-inflammatoriske markører i tarmen. Deres arbejde vises i Grænser i veterinærvidenskab .

Inden for celler er metabolitter små molekyler (dem med lav molekylvægt), der er ansvarlige for metabolisme og cellulær funktion, vedligeholdelse og vækst; disse omfatter en celles metabolom. Fødeindtagelse er blandt mange faktorer, der påvirker stofskiftet, og gennem metabolomiske profilscreeninger kan forskere generelt teste for inflammatorisk sygdom.

Forskerne i denne nye undersøgelse sammenlignede inflammation hos hunde, der blev fodret med kibble-baserede diæter (KD) vs. råt kød-baserede diæter (RMBD). Avisen siger:"Vi antog, at hunde fodret med RMBD ville have ændringer i deres mikrobiota og metabolom, der korrelerede med ændringer i fækale og systemiske inflammatoriske markører."

Undersøgelsespopulationen omfattede 55 klinisk raske voksne hunde, der alle vejede mere end 9 kg, som enten var blevet fodret med en foderfoder (n =27) eller råt kød-baseret (n =28) diæt i mere end et år, iflg. deres ejere. Fordi mange ejere rapporterede lejlighedsvis at tilbyde deres hunde menneskefoder, madrester og hundegodbidder, placerede forskerne begge grupper på begrænset diæt i 28 dage, før de begyndte deres test; "enten et enkelt mærke af kibble (Purina Pro Plan Savor) eller RMBD (Titan Blue, Ross Wells) og en enkelt ingrediens godbid," forklarer undersøgelsen.

Forskningen bemærker, at stivelse udgjorde cirka en tredjedel af KD-gruppens fødevareforbrug, mens stivelse repræsenterede mindre end 1% af, hvad RMBD-gruppen indtog på grund af fravær af plantekilder i kosten. Men hver gruppe spiste lignende mængder protein; 3,6 g/kg lgv/dag for RMBD-gruppen og 3,2 g/kg lgvt/dag for KD-gruppen.

Hundene forblev hos deres ejere under undersøgelsens varighed, og ejerne registrerede hundenes ugentlige foderforbrug med instruktioner om at rapportere enhver afvigelse fra de foreskrevne undersøgelsesdiæter. På dag 28 vendte hundene tilbage til laboratoriet for fysisk undersøgelse og indsamling af blod- og afføringsprøver.

Resultater

Holdet fandt lignende inflammatoriske markører - herunder serummetabolitter, der er specifikke for antioxidant- og antiinflammatoriske funktioner - i blodprøverne fra begge grupper, men signifikant forskellige resultater i de to gruppers intestinale inflammatoriske markører. De observerede også forskelle mellem gruppernes metabolomer og fækal mikrobiota.

Hos RMBD-hundene fandt forskerne højere niveauer af fækalt IgA (et slimhindeantistof, der beskytter mod infektion), IgG (et antistof, der beskytter immunsystemet mod tidligere stødte på bakterier og vira) og IAP (et andet tarmbeskyttende antistof).

"Vi teoretiserer, at disse stigninger i RMBD fodrede hunde kan afspejle forbedret gastrointestinal homeostase og immunfunktion samt øget foderfordøjelighed," skriver de.

De var dog ikke i stand til at afgøre, om de observerede forskelle var gavnlige eller ej, på grund af undersøgelsens korte varighed og inklusion af kun sunde hunde. De havde forventet at finde en parallel mellem de forskellige resultater af fækale inflammatoriske markører og systemiske inflammatoriske markører resultater, men gjorde det ikke, og tyder på, at dette kunne skyldes et lavt niveau af biomarkørfølsomhed.

Som næste skridt foreslår forskerne, at større undersøgelser af længere varighed, herunder mere følsomme markører - funktionelle analyser - kan kaste mere lys over virkningerne af de to diæter. De bemærker også, at med hensyn til tarmbetændelse kunne et undersøgelsesdesign, der udsætter de samme hunde for begge diæter, afsløre virkningerne af hver.

Flere oplysninger: Kris Hiney et al., Fækal mikrobiotasammensætning, serummetabolomik og markører for inflammation hos hunde, der fodres med en foder baseret på råt kød sammenlignet med dem, der er på foderfoder, Frontiers in Veterinary Science (2024). DOI:10.3389/fvets.2024.1328513

© 2024 Science X Network