Blandt levende ting er det mest almindelige blandt polysaccharid -strukturelle kulhydrater?

Her er hvorfor:

* overflod: Cellulose er den mest rigelige organiske forbindelse på jorden. Det er den primære komponent i plantecellevægge, der udgør en betydelig del af træ, bomuld og andre plantematerialer.

* Strukturel rolle: Cellulose danner lange, uforgrenede kæder af glukosemolekyler, der forbinder sammen via stærke brintbindinger, hvilket skaber en stiv og stærk struktur, der giver støtte og beskyttelse af planteceller.

Mens andre polysaccharider som chitin (findes i eksoskeletter af insekter og krebsdyr) og peptidoglycan (findes i bakteriecellevægge) også har strukturelle roller, er cellulose langt mere udbredt i den samlede biomasse af levende ting.