Hvordan indtager en ørred ilt?

1. Vand kommer ind i munden: Ørred åbner deres mund og tag vand i.

2. Vand passerer over gællerne: Vandet flyder over deres gæller, som er placeret i Pharynx (hals) -området.

3. ilt diffunderer i blodet: Gællerne er dækket af tynde, filamentøse strukturer kaldet lameller. Disse lameller har et stort overfladeareal og er rige på blodkar. Når vand flyder over lamellerne, diffunderes ilt i vandet over de tynde membraner i ørredens blodbane.

4. kuldioxid diffunderer: Samtidig diffunderer kuldioxid fra blodet ud af kapillærerne og i vandet.

5. vand forlader gællerne: Vandet, der nu er udtømt af ilt og beriget med kuldioxid, forlader gællerne gennem åbninger kaldet Gill Slits.

Vigtig note: Ørred er koldblodige, og deres metaboliske hastighed (og dermed iltbehov) er lavere i koldt vand. Dette giver dem mulighed for at overleve i vand med lave iltniveauer, så længe vandtemperaturen er kold nok.