Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Biologi

Ville et enzym fra en af ​​dine kropsceller være i stand til at fungere på et sted som varm forår?

Nej, et enzym fra en menneskelig kropscelle ville ikke være i stand til at fungere i en varm fjeder.

Her er hvorfor:

* Temperaturfølsomhed: Enzymer er proteiner, og proteiner er meget følsomme over for temperatur. Hvert enzym har et optimalt temperaturområde, hvor det fungerer bedst. Humane enzymer optimeres til den relativt stabile temperatur i vores kroppe (ca. 37 ° C eller 98,6 ° F).

* varme kilder temperaturer: Varmt kilder kan have temperaturer, der spænder fra bare varm til ekstremt varmt, ofte over 100 ° C (212 ° F).

* denaturering: Ved temperaturer, der er markant højere end deres optimale interval, gennemgår enzymer denaturering. Dette betyder, at deres struktur ændrer sig, mister deres specifikke form og det aktive sted, der er nødvendigt for at katalysere reaktioner. Et denatureret enzym er ikke længere funktionelt.

Kortfattet: Den ekstreme varme fra en varm fjeder ville hurtigt denaturere humane enzymer og gøre dem ubrugelige. Organismer, der bor i varme kilder, har udviklet specialiserede enzymer, der kan modstå og fungere ved høje temperaturer.

Varme artikler