Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Biologi

Hvordan ændrer svampe kompleks mad til enklere former, de kan absorbere?

Svampe er heterotrofer, hvilket betyder, at de ikke kan producere deres egen mad og stole på eksterne kilder. De nedbryder komplekse fødevarekilder i enklere former, de kan absorbere gennem en proces kaldet ekstracellulær fordøjelse . Sådan fungerer det:

1. Sekretion af enzymer: Svampefrigivelsesenzymer, specifikt hydrolytiske enzymer , fra deres hyfer (trådlignende filamenter) ind i deres omgivelser. Disse enzymer er specialiserede til at nedbryde store molekyler som kulhydrater, proteiner og lipider i mindre, enklere enheder.

2. sammenbrud af mad: Enzymerne fordøjer effektivt fødevarekilden uden for svampecellerne og nedbryder komplekse molekyler som:

* kulhydrater: Ind i sukker som glukose

* Proteiner: Ind i aminosyrer

* lipider: I fedtsyrer og glycerol

3. Absorption: Efter sammenbruddet absorberer svampene de enklere molekyler (sukker, aminosyrer, fedtsyrer osv.) Gennem deres cellevægge og membraner. Disse mindre molekyler kan derefter bruges til vækst, energiproduktion og andre metaboliske processer.

Eksempler på ekstracellulær fordøjelse:

* Nedbrydere: Svampe nedbryder døde organiske stoffer (træ, blade osv.) I enklere forbindelser, der vender tilbage til næringsstoffer til økosystemet.

* parasitiske svampe: De bruger enzymer til at nedbryde væv fra deres værter og absorbere næringsstoffer til deres egen vækst.

* mycorrhizae: Dette er symbiotiske svampe, der forbinder med planterødder. De hjælper planter med at absorbere næringsstoffer fra jorden ved at nedbryde komplekse organiske stoffer i enklere former.

Kortfattet: Svampe bruger en smart strategi kaldet ekstracellulær fordøjelse for at overvinde udfordringen med at erhverve mad. De frigiver enzymer, der nedbryder komplekse fødevarekilder i mindre, absorberbare molekyler, hvilket giver dem mulighed for at trives på en lang række organiske materialer.