Hvad er tre primære kategorier, i hvilke fødevaremolekyler falder?

1. kulhydrater: Dette er kroppens primære energikilde. De består af sukkermolekyler og kan findes i fødevarer som brød, pasta, ris, frugt og grøntsager.

2. Proteiner: Disse er vigtige for at opbygge og reparere væv, fremstille enzymer og hormoner og transportere stoffer i hele kroppen. De består af aminosyrer og kan findes i fødevarer som kød, fjerkræ, fisk, bønner, nødder og mejeriprodukter.

3. fedt (lipider): Dette er en koncentreret energikilde og hjælper kroppen med at absorbere vitaminer, isolere organer og beskytte celler. De består af fedtsyrer og kan findes i fødevarer som olier, smør, ost og fedt kød.