Hvilken tilstand opstår, når der forlader vand og cellen visner?

Sådan fungerer det:

* Vandpotentiale: Celler har et højere vandpotentiale end deres omgivelser, hvilket betyder, at vand naturligt ønsker at bevæge sig ind i cellen. Dette skyldes tilstedeværelsen af opløste stoffer i cellen.

* Hypertonisk miljø: Når en celle placeres i et hypertonisk miljø (en opløsning med en højere opløst koncentration end cellen), strømmer vand ud af cellen for at prøve at udligne koncentrationen.

* Tab af turgortryk: Når vand forlader cellen, mister cellen sit turgor -tryk, som er det tryk, der udøves af cellens indhold mod dens cellevæg.

* visne: Uden turgor -trykket bliver cellen uklar og planten Wilts.

Bemærk: Plasmolyse er reversibel, hvis cellen placeres i en hypotonisk opløsning (lavere opløst koncentration), hvilket gør det muligt for vand at strømme tilbage ind og rehydrere cellen.