Hverken vand ved 100 grader Celsius eller damp kan "brænde". Forbrænding refererer til en kemisk reaktion, der frigiver varme og lys, typisk involverer forbrænding af et brændstof med ilt. Vand, hvad enten det er i flydende eller dampform, undergår ikke forbrænding, så det kan ikke brænde.