For en enkelt bøjning kan flowets indre geometri beskrives ved Dean-tallet, som afhænger af rørets radius i forhold til mængden af krumning i bøjningen, og væskens Reynolds-tal, som er forholdet mellem inertikræfter til viskøse kræfter i en væske. Væsker har et kritisk Reynolds-tal, der karakteriserer deres overgang fra jævn, laminær strømning til turbulent strømning, og denne kan være dobbelt så stor som ved lige strømning. (Faktisk kan turbulent strømning fra et lige rør vende tilbage til laminært, når det kommer ind i en spiralsektion af røret.)
Omtrent angiver Reynolds tal under 2.000 laminært flow, dem over 3.500 turbulent flow, med en overgang fra laminært til turbulent flow et sted midt imellem. Dekannummeret måler intensiteten af det interne, sekundære flow.