Her er hvorfor:
* Højt organisk stof Indhold: Mollisols er kendetegnet ved en tyk, mørkfarvet jordbund rig på organisk stof. Dette organiske stof giver essentielle næringsstoffer til plantevækst og forbedrer jordstrukturen.
* Fremragende vandholderkapacitet: Det høje organiske stofindhold forbedrer også jordens evne til at holde vand, hvilket gør det ideelt til plantevækst.
* næringsrige: Mollisoler er naturligt rige på næringsstoffer som nitrogen, fosfor og kalium, som er vigtige for planteudvikling.
* fundet i tempererede græsarealer: Disse jordarter findes typisk i regioner med tempereret klima og græsarealer, hvor græs nedbrydes og bidrager til det høje organiske stofindhold.
Mens mollisoler betragtes som meget frugtbare, er det vigtigt at huske, at jordfrugtbarhed kan variere afhængigt af faktorer som klima, dræning og forvaltningspraksis.