At blive sprøjtet af en skunk er ikke sjovt for mennesker eller deres kæledyr, og de stærke, stinkende sekreter kan tjene som en grim påmindelse om mødet med dyrelivet i dage eller uger. Tilgængelige "de-skunking" formler fungerer ofte enten ikke godt eller kan irritere hud og øjne. Nu, forskere rapporterer i ACS ' Journal of Natural Products har identificeret en forbindelse fra svampe, der sikkert og effektivt neutraliserer skunk spray lugt.
Når stinkdyr føler sig truet, de sprayer væsker fra deres analkirtler, der indeholder flere ubehageligt lugtende organiske svovlforbindelser. Den menneskelige næse kan registrere ekstremt lave koncentrationer af disse stoffer, gør det svært at fjerne tøj helt, hår, pels eller hud af stanken. Forskellige hjemmemekanismer og kommercielle midler hævder at neutralisere skunk lugt, men de fungerer ofte ikke godt eller indeholder hud- og øjenirriterende. Robert Cichewicz og kolleger spekulerede på, om et naturprodukt, de tidligere havde identificeret fra svampe, kaldet pericosin A, kunne reagere med og neutralisere lugtholdige forbindelser i skunk spray.
At finde ud af, forskerne blandede pericosin A med forskellige organiske svovlforbindelser fra skunk spray og analyserede reaktionernes produkter. De opdagede, at svampeforbindelsen reagerede med to typer organiske svovlforbindelser - thioler og thioestere - og omdannede dem til stabile, lugtfrie produkter. Derefter, holdet ændrede meget let strukturen af pericosin A og justerede andre ingredienser i reaktionen for at producere en formel, der ville være mere sikker og mere effektiv til hudpåføring end den originale forbindelse. Endelig, forskerne brugte in vitro øjen- og hudtest til at fastslå, at svampeforbindelsen ikke var irriterende.