Ny isomerseparationsmetode er en velsignelse for forskning i proteinoxidation

Proteiner er opbygget af lange kæder af aminosyrer, og de fleste proteiner har en eller flere af den svovlholdige aminosyre methionin. Oxidation af svovlatomet i methionin er en vigtig biomolekylær reaktion, der kan have en lang række biologiske konsekvenser afhængig af konteksten og det involverede protein.

Interessant nok, svovloxidationen af ​​methionin kan give anledning til to forskellige versioner af det oxiderede molekyle (methioninsulfoxid), der kun adskiller sig i det 3-dimensionelle rumlige arrangement af dets atomer. De to versioner kaldes stereoisomerer (eller, mere præcist, diastereomerer, som er stereoisomerer, der ikke er spejlbilleder). Forskere, der studerer de biologiske virkninger af svovloxidation, vil gerne kunne adskille de to stereoisomerer, men dette har været ekstremt svært at gøre.

Nu, kemikere ved UC Santa Cruz har rapporteret en ny metode til adskillelse af methioninsulfoxiddiastereomerer, der åbner nye muligheder for at studere deres roller i biologiske processer. I et papir udgivet 6. april i Kemi, Et europæisk tidsskrift , de rapporterede at opnå begge stereoisomerer i renheder på mere end 99 %.

"Området med methioninoxidation er blevet hæmmet i årtier af mangel på robust adgang til disse reagenser, og vi tror på, at dette vil være et enormt løft, "sagde første forfatter Jevgenij Raskatov, adjunkt i kemi og biokemi ved UC Santa Cruz.

Raskatovs laboratorium samarbejdede med forskere ved California Institute of Technology om papiret, som stod på forsiden af ​​bladet. Raskatov sagde, at han allerede har hørt fra andre forskere på området, som er interesserede i den nye metode.

Raskatovs team brugte en avanceret kromatografiteknik kaldet superkritisk væskechromatografi til at rense methioninsulfoxid -stereoisomerer. Superkritiske væsker har egenskaber af både væsker og gasser, hvilket kan være meget nyttigt i kromatografi. Forskerne analyserede også strukturerne af de rensede stereoisomerer ved hjælp af røntgenkrystallografi og bekræftede deres bemærkelsesværdige stereokemiske stabilitet.

Ud over Raskatov, medforfatterne til papiret inkluderer Scott Virgil og Lawrence Henling ved Caltech og Hsiau-Wei Lee, Ka Chan, Ariel Kuhn, og Alejandro Foley ved UC Santa Cruz.