Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Kemi

Videnskabsprojekter på soda og teeth

Tænder og sodavand udgør en glimrende kombination for videnskabsprojekter. Studerende kan lære praktisk og hjælpsom information gennem videnskabsforsøg ved hjælp af tænder (eller æg som tandstatning) og sodavand. Fra farvning til erosion af emalje til en sammenligning af ingredienser i forskellige kulsyreholdige drikkevarer, kan eleverne vælge mellem en bred vifte af projekter.

Hvilke sodavækker mest?

Eleven kan bestemme hvilken type sodavand producerer de fleste pletter på tænderne. Æggeskaller er en let opnåelig erstatning for farve og tekstur af menneskelige tænder. Studerende placerer stykker æggeskal i kopper, der har forskellige typer sodavand. Vælg en række forskellige poptyper, fra mørkere colas til rodøl og gule og klare sorter. Vælg en forudbestemt mængde tid for æggeskaller at suge. Sammenlign hver æggeskal med en "kontrol" æggeskal, der ikke er gennemblødt (eller er blevet gennemblødt i vand). Bestem hvilken sodavand der producerer mest farvning.

Er soda opløst tandemalje?

Alle de fizzy bobler i sodavand er sjovt at se på, men du kan spørge dig selv, om de er skadelige for dine tænder. Forsøg at finde ud af. Kog flere æg til at tjene som tandstatning. Sug hver i en anden type pop i en forudbestemt tid. Undersøg derefter skalet på hvert æg i sammenligning med et stykke hårdkogt æg, der ikke er gennemblødt i sodavand. Er skallen tyndere (eller eroderet fuldstændigt) på noget af æggene? Hvilken sodavand påvirker ægget mest? Studerende kan også gerne sammenligne sodavand med andre drikkevarer (såsom kaffe, te eller varm chokolade) for at se virkningerne på emaljen forårsaget af hver.

Syrer i soda

Citronsyre og fosforsyrer findes i sodavand. Gennemfør et forsøg for at bestemme, om sodavand med citronsyre er sværere på tænderne end sodavand med phosphorsyre. Sug hårdkogte æg i kopper med citronsyre eller fosforsyre, og sammenlign derefter tilstanden med skallene med en kontrol æg.

Kost vs almindelig pop

Herskende visdom ville føre dig til at tro, at regelmæssig pop er sværere på tænderne end kost soda, fordi kost sodavand indeholder ingen sukker. Men begge typer pop indeholder syrer. Eksperiment ved at placere hårdkogte æg i kopper fyldt med forskellige sodavand, både kost og regelmæssig. Efter en forudbestemt tid, fjern æggene og sammenlign tilstanden af ​​deres skaller med en kontrol æg. Gør kost sodavand eller almindelig sodavand mere skader på emaljen?