For eksempel har stoffer med ionbindinger en tendens til at have høje smelte- og kogepunkter, mens dem med kovalente bindinger typisk har lavere smelte- og kogepunkter. Dette skyldes, at ionbindinger er stærkere end kovalente bindinger og kræver mere energi for at bryde. Der er dog undtagelser fra denne regel, og andre faktorer såsom molekylær struktur kan påvirke disse egenskaber.
For nøjagtigt at bestemme typen af binding i et stof, anvendes eksperimentelle teknikker såsom røntgenkrystallografi, kernemagnetisk resonans (NMR) spektroskopi eller infrarød (IR) spektroskopi. Disse teknikker giver detaljerede oplysninger om arrangementet af atomer og typerne af bindinger til stede i et stof.