Natriumhydroxid (NaOH) er en stærk base, også kendt som natriumhydrat eller lud, og er ikke en syre. Det er en meget ætsende kemisk forbindelse og er almindeligt anvendt i mange industrielle og husholdningsapplikationer, såsom sæbe- og rengøringsmiddelfremstilling, papirproduktion og afløbsrensning. Natriumhydroxid dissocieres let i vand og frigiver hydroxidioner (OH-), som bidrager til dets grundlæggende egenskaber.