Hvad er nogle eksempler på forbindelser, du spiser?

* Glukose:Findes i frugt, grøntsager og korn.

* Saccharose:Findes i spisesukker, honning og melasse.

* Laktose:Findes i mælk og andre mejeriprodukter.

Proteiner :

* Aminosyrer:Byggestenene i proteiner, der findes i kød, fisk, æg, mejeriprodukter, bælgfrugter og nødder.

* Peptider:Korte kæder af aminosyrer, som findes i kød, fisk, æg og mejeriprodukter.

* Proteiner:Lange kæder af aminosyrer, som findes i kød, fisk, æg, mejeriprodukter, bælgfrugter og nødder.

Lipider :

* Fedtsyrer:Byggestenene til lipider, der findes i vegetabilske olier, animalske fedtstoffer og fiskeolier.

* Triglycerider:Den mest almindelige type lipid, der består af tre fedtsyrer knyttet til et glycerolmolekyle, som findes i vegetabilske olier, animalsk fedt og fiskeolier.

* Fosfolipider:Lipider, der indeholder en fosfatgruppe, som findes i cellemembraner og i nogle fødevarer såsom æg og sojabønner.

Vitaminer :

* Vitamin A:Findes i gulerødder, søde kartofler, spinat og andre grønne bladgrøntsager.

* C-vitamin:Findes i citrusfrugter, jordbær, broccoli og andre frugter og grøntsager.

* D-vitamin:Findes i beriget mælk, æg og fed fisk.

* E-vitamin:Findes i nødder, frø, vegetabilske olier og grønne bladgrøntsager.

* K-vitamin:Findes i grønne bladgrøntsager, broccoli og sojabønner.

Mineraler :

* Calcium:Findes i mælk, yoghurt, ost og andre mejeriprodukter.

* Jern:Findes i kød, fisk, fjerkræ og bælgfrugter.

* Kalium:Findes i frugt, grøntsager og mejeriprodukter.

* Natrium:Findes i salt, forarbejdede fødevarer og nogle drikkevarer.

* Zink:Findes i kød, fisk, fjerkræ og bælgfrugter.