Er et fedtsyre vitamin eller mineral?

Her er hvorfor:

* vitaminer er organiske forbindelser, der er vigtige for forskellige kropslige funktioner. De kan ikke syntetiseres af kroppen og skal opnås gennem diæt.

* mineraler er uorganiske elementer, der findes i naturen og essentielle for forskellige kropslige funktioner. De opnås også gennem diæt.

fedtsyrer er organiske molekyler, der består af en lang kæde af kulstof- og brintatomer. De er makronæringsstoffer , hvilket betyder, at de er nødvendige i store mængder til energi og forskellige kropslige funktioner.

Nogle fedtsyrer er essentielle , hvilket betyder, at kroppen ikke kan producere dem, og de skal fås fra mad. Eksempler inkluderer omega-3 og omega-6 fedtsyrer.

Derfor er fedtsyrer en tydelig kategori af næringsstoffer, adskilt fra vitaminer og mineraler.