Her er hvorfor:
* aminosyrer er byggestenene af proteiner.
* Proteiner er væsentlige komponenter i levende organismer, spiller roller i struktur, funktion og regulering.
* cystein er en aminosyre, der indeholder svovl.
* methionin er en anden aminosyre, der indeholder svovl.
* glutamin og asparagin er aminosyrer, der indeholder nitrogen.
Derfor findes svovl og nitrogen sammen i den kemiske struktur af aminosyrer, som er grundlæggende for alle levende organismer.
Sidste artikelReagerer zink med citronsyre?
Næste artikelEr Xenon et metal ikke eller metalliod?