Nøgleeksempler:
* ribose: Fundet i RNA (ribonukleinsyre) og ATP (adenosintriphosphat), cellernes primære energivaluta.
* deoxyribose: Fundet i DNA (deoxyribonucleinsyre), der bærer genetisk information.
* xylose: En komponent af hemicellulose, en strukturel komponent af plantecellevægge.
* arabinose: En anden komponent af hemicellulose.
Struktur og egenskaber:
* lineære og cykliske former: Pentose-sukker kan eksistere i både lineære (åbne kæde) og cykliske (RING) -former. Den cykliske form er mere stabil i opløsningen.
* chirale centre: De indeholder flere chirale centre, hvilket betyder, at de har flere stereoisomerer (forskellige rumlige arrangementer).
Funktioner:
* genetisk informationsopbevaring: Ribose og deoxyribose er essentielle for dannelsen af henholdsvis RNA og DNA.
* Energimetabolisme: Ribose er en komponent i ATP, et nøglemolekyle til energioverførsel i celler.
* Strukturelle komponenter: Xylose og arabinose er komponenter i plantecellevægge, der giver strukturel støtte.
* Andre biologiske roller: Pentose sukker er involveret i forskellige andre biologiske processer, herunder immunrespons og signalveje.
Betydning:
Fem-carbon sukker er grundlæggende byggesten til livet. Deres roller i DNA, RNA og energimetabolisme gør dem vigtige for korrekt funktion af alle levende organismer.