En væske, der skifter til et fast stof?

Her er en sammenbrud:

* Frysning: Dette er det mest almindelige udtryk og henviser til overgangen af ​​en væske til et fast stof, når dens temperatur når frysepunktet. Dette skyldes normalt et tab af varmeenergi.

* størkning: Dette er et mere generelt udtryk, der også kan omfatte overgange, hvor ændringen er drevet af andre faktorer end temperatur, såsom tryk.

Her er nogle eksempler:

* Vandfrysning i is

* Smeltet lava størkner til sten

* Liquid metal størkner til en solid form

Fortæl mig, hvis du har andre spørgsmål!