Hvilket molekyle kan nedbrydes i mindre molekyler?

Eksempler på molekyler, der kan nedbrydes:

* kulhydrater: Stivelse, sukker (som glukose) og andre komplekse kulhydrater kan opdeles i enklere sukker. Dette sker for eksempel i fordøjelsen.

* Proteiner: Disse store molekyler består af aminosyrer. De kan opdeles i individuelle aminosyrer gennem processen med fordøjelse eller enzymatiske reaktioner.

* fedt (lipider): Triglycerider, en almindelig type fedt, kan opdeles i glycerol og fedtsyrer. Dette forekommer under fordøjelsen og også i kroppens energimetabolisme.

* nukleinsyrer: DNA og RNA, bærere af genetisk information, kan opdeles i deres byggesten:nukleotider.

processen med at nedbryde molekyler kaldes Hydrolyse **. Dette involverer tilsætning af vand til molekylet, hvilket får det til at gå i stykker.

Vigtig note: Ikke alle molekyler kan opdeles i mindre molekyler. Nogle, som vand (H₂O) og kuldioxid (CO₂), er allerede i deres enkleste form.

Fortæl mig, hvis du gerne vil vide mere om et specifikt molekyle eller processen med hydrolyse!