Hvad er smeltepunktet for C6H12O6?

Her er hvorfor:

* glukose er et kulhydrat: Det er et komplekst molekyle med mange hydroxylgrupper (OH), der kan danne hydrogenbindinger med vand.

* høj opløselighed i vand: Glukose er meget opløselig i vand, hvilket betyder, at den let opløses. Når det er opløst, eksisterer det som individuelle molekyler snarere end en solid struktur.

* nedbrydning før smeltning: Hvis du prøver at opvarme glukose til en høj nok temperatur til at smelte den, vil den sandsynligvis nedbrydes (nedbrydes), før du når et smeltepunkt.

I stedet for et smeltepunkt har glukose en nedbrydningstemperatur, som er omkring 160 ° C (320 ° F).

Fortæl mig, hvis du har andre kemi -spørgsmål!