Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Hvor mange molekyler af biodiesel kan fremstilles af en molekyleolie?

Dette er lidt vanskeligt at svare nøjagtigt fordi:

* Biodiesel er ikke lavet af et enkelt oliemolekyle. Det er lavet af triglycerider , som er store molekyler sammensat af glycerol og tre fedtsyrekæder.

* Antallet af biodieselmolekyler afhænger af det specifikke triglycerid. Forskellige olier har forskellige fedtsyresammensætninger, hvilket påvirker antallet af producerede biodieselmolekyler.

her er dog den generelle idé:

* et triglyceridmolekyle giver tre biodieselmolekyler. Dette skyldes, at hver af de tre fedtsyrekæder i et triglycerid omdannes til et biodieselmolekyle.

* processen involverer transesterificering: Denne kemiske reaktion erstatter glycerolryggen i triglyceridet med en alkohol (typisk methanol eller ethanol), hvilket resulterer i dannelsen af ​​biodiesel og glycerol.

Så du kan ikke sige definitivt, hvor mange biodieselmolekyler der kommer fra "et molekyle olie", fordi "olie" er et bredt udtryk. Det ville være mere nøjagtigt at sige, at et triglyceridmolekyle giver tre biodieselmolekyler.

Varme artikler