Bakteriecellesure farvestoffer bærer hvilken ladning?

Her er hvorfor:

* sure farvestoffer er negativt ladede molekyler. Dette skyldes, at de indeholder sure grupper (som carboxylgrupper, -cooh), der frigiver brintioner (H+) i opløsning, hvilket efterlader farvestofmolekylet negativt ladet.

* bakterieceller Har en lidt negativt ladet celleoverflade på grund af tilstedeværelsen af negativt ladede molekyler som phospholipider og proteiner i deres cellemembran.

* modsatte afgifter tiltrækker. På grund af dette afvises de negativt ladede sure farvestoffer af den negativt ladede bakteriecelleoverflade.

Derfor anvendes sure farvestoffer typisk til farvning af bakterieceller. De bruges mere almindeligt til farvning baggrunde I mikroskopi skaber en kontrastfarve, der gør bakterierne lettere at se.

I modsætning hertil bærer basale farvestoffer (som methylenblå og krystalviolet) en positiv ladning og tiltrækkes let af den negativt ladede bakteriecelleoverflade, hvilket giver dem mulighed for at plette cellerne effektivt.