Miljømærke til gengæld for mindre kemikalier på rismarker

Penge er ikke altid alt:Taiwanesiske risbønder er villige til at producere på en mere miljøvenlig måde, hvis dette ville give dem et miljømærke for deres produkter. For en sådan etiket, de er endda villige til at acceptere lavere kompensationsbetalinger for en reduktion i brugen af ​​gødning. Dette var resultaterne af en undersøgelse udført af det tekniske universitet i München (TUM) ved formandsgruppen for landbrugsproduktion og ressourceøkonomi for landbrugsvirksomheder. Til denne undersøgelse, incitamenter til landbrugsmiljøforanstaltninger blev undersøgt, såsom mere bæredygtige dyrkningsmetoder.

For at opnå højere udbytte, kemisk gødning er ofte overdrevent brugt i asiatiske lande - til stor skade for miljøet. Dette fører til, at der kommer store mængder kvælstof til grundvandet, som ikke kun er en sundhedsfare for befolkningen, men påvirker også flora og fauna negativt. På samme tid, nitrogen bidrager til tabet af biodiversitet og fremskynder klimaændringer. Den intensive anvendelse af gødning under risdyrkning har allerede ført til tab af adskillige arter i Asien, Australien, Vesteuropa, og i Nord- og Sydamerika.

Problem med overbefrugtning i asiatiske lande

Dette forklarer det udbredte problem med overbefrugtning, man støder på fra Kina og Sydkorea til Vietnam og Taiwan. Til undersøgelsen udført af formandsgruppen for landbrugsproduktion og ressourceøkonomi for landbrugsvirksomheder ved Münchens tekniske universitet (TUM), et hold ledet af professor Johannes Sauer undersøgte, hvilke incitamenter der ville være nødvendige, for at landmændene kunne bruge mindre kemisk gødning.

Til dato, der har primært været videnskabelige undersøgelser, der har undersøgt de teknologiske muligheder for reduceret brug af kunstgødning. Men hvor villige er landmændene til at reducere brugen af ​​gødning, og hvad er de nødvendige betingelser?

Forfatterne af undersøgelsen besluttede at indsamle deres data fra risbønder, fordi ris er en af ​​de vigtigste basisfødevarer på verdensplan. De evaluerede data blev indsamlet i et 'diskret valg-eksperiment' med omkring 300 risbønder. Landmændene kunne vælge mellem otte hypotetiske alternativer, som hver indeholdt flere varianter. Dette fandt sted flere gange for at finde ud af, hvad de i sidste ende ville foretrække.

Miljømærke en høj prioritet for landmænd

"De taiwanske landmænd, som vores team har undersøgt, tildelte en høj værdi til et miljømærke, fordi dette kommunikerer til forbrugeren, at dette produkt er fremstillet på en miljøvenlig måde, sagde professor Sauer, kommenterer resultatet - "mærket er vigtigere for dem end økonomisk kompensation. Dette er ikke kun godt for landmændene, men også et positivt resultat for skatteyderne og forbrugerne." Ifølge forfatterne af undersøgelsen, faktorer, der påvirkede de truffede valg, omfattede udsigten til højere profit fra miljømærket, men også bøndernes selvopfattelse.

Denne undersøgelse har nu til formål at påpege over for politikerne, hvordan de kunne strukturere incitamenter til at reducere brugen af ​​landbrugskemikalier. En af forfatterne til undersøgelsen rådfører sig allerede med landbrugspolitikere i Taiwan.