Dehesa landskab nær Munigua i Sierra Morena. Kredit:Martin Bartelheim
Skov- og børstebrande, vandmangel og afgrødefejl - det har været virkningerne af sommeren 2018 i store dele af Europa. Klimaforskere efterlyser nye landbrugspolitikker, siger landmænd skal forberede sig på større ekstremer af temperatur og vejr. Forskere ved Tübingen Collaborative Research Center (SFB) ResourceCultures undersøger, hvordan landbrugssamfund tidligere lærte at håndtere varme og tørhed, mens de stadig producerede mad.
"Mangel på vand er et problem, og der er mange historiske eksempler på det, "siger Dr. Laura Dierksmeier, der forsker i øøkonomier i den tidlige moderne tid som en del af et ResourceCultures -projekt. "Men, som historien viser, der er lige så mange løsninger. Vi kan finde brugbare fremgangsmåder til fremtiden ved at se på fortiden. "Vand som ressource er en vigtig faktor, Dirksmeier påpeger. Dens tilgængelighed og distribution kan i sidste ende understøtte social stabilitet og samarbejde.
Dehesa -landskaberne på den sydlige iberiske halvø er et godt eksempel:i tusinder af år har landmænd der har måttet overleve de lange tørre somre. I et tværfagligt projekt, SFB -talsmand professor Martin Bartelheim og et team af arkæologer arbejder med kulturantropologer under ledelse af professor Roland Hardenberg ved universitetet i Frankfurt for at undersøge dannelsen og brugen af Dehesa. De karakteristiske lunde af eg og oliventræer blev plantet allerede i 2, 800 til 4, 000 år siden - og har overlevet alle klimaforandringerne siden. De indfødte husdyr - Ibérico -grise, Merinofår og Retinta får og geder - har græsset Dehesa siden bronzealderen. Både dyrene og landskabet er ideelt tilpasset de klimatiske forhold. Mens træerne sikrer, at den lille mængde regn, der falder i Andalusien og Extremadura, ikke fordamper, men siver langsomt ned i vandspejlet, græssende dyr forhindrer landskabet i at blive dækket af underbørste, skabe en åben skov i mindre fare for brandskader.
Iberico -grise ved Finca San Francisco i Sierra Morena. Kredit:Martin Bartelheim
Gamle løsninger på vandforsyningsproblemet er fokus for arkæologer Dr. Frerich Schön og Hanni Töpfer, ledet af professor Thomas Schäfer, i et andet projekt om mere end hundrede cisterner på de italienske øer Linosa og Pantelleria. Cisternerne indeholdt mellem fem og 100 kubikmeter vand. De blev skåret i klippen af puniske nybyggere fra det 8. århundrede fvt og senere udvidet af romerne. Nogle af disse underjordiske vandlager er stadig i brug i dag. Sådanne systemer var afgørende for at undgå arbejdskrævende transport af vand, især i områder med lidt grundvand. Underjordiske cisterner er relativt lette at vedligeholde, og de holder vandet køligt og rent. De hjælper også med at forhindre jorderosion ved at opsamle overskydende vand i kraftig regn.
Forskerne ser også på virkningerne af langvarig vandmangel på de respektive samfund. Historikeren Dr. Laura Dierksmeier, ledet af professorerne Renate Dürr og Jörn Stäcker, undersøger de økonomiske og sociale konsekvenser af vandmangel i øsamfund i senmiddelalderen og den tidlige moderne tidsalder. Øer mangler ofte ferskvand og er derfor særligt sårbare.
Dierksmeier har fundet en klar sammenhæng mellem indkomst og adgang til rent vand. På De Kanariske Øer og Balearerne, dette førte til sociale spændinger, konflikt og kriminalitet. Sygdomme brød ud, fordi der ikke var nok vand til personlig hygiejne og til at holde hospitalerne rene. Børn og ældre blev hårdest ramt. I et forsøg på at forbedre situationen, vand blev tildelt enkeltpersoner på et kvotesystem. Dette var beregnet til at sikre, at denne knappe ressource kom til de mennesker, der havde mest brug for det. Men det havde den modsatte effekt:en generel ressource blev langsomt en vare, der skulle sælges til den højestbydende. "Vandpoliti" blev indført for at afgøre, hvem der ejede vandet, for at kontrollere vandkvaliteten, og at straffe dem, der forurenede det. Akademiske samfund som Sociedad de Amigos del País blev dannet for at debattere den bedste måde at administrere vandressourcer på, og for at finde måder at udvinde ferskvand fra tåge på, sne, og havvand.
Terrasserede regnvandsopsamlingssystemer til landbrug i Vilaflor på Den Kanariske Ø Teneriffe. Kredit:Laura Dierksmeier