Promovering af biobaserede produkter til forbrugere

En bioøkonomi bruger vedvarende ressourcer og hjælper samfundet med at klare de nuværende miljøudfordringer, så forbrugerne skal være opmærksomme på fordelene ved biobaserede produkter.

Omstilling af ressourcer fra landbrug, skovbrug, fiskeri og akvakultur til fødevarer, biobaserede produkter og bioenergi er en lovende strategi for at minimere vores afhængighed af fossilbaserede input. Bioøkonomien har potentiale til at transformere fremstillingsprocesser og industri og reducere deres miljøpåvirkning. For at opnå dette, forbrugere skal informeres om fordelene ved biobaserede produkter og dets anvendelser.

Promoveringsaktiviteter

Den EU-finansierede BIOWAYS gennemførte en EU-dækkende onlineundersøgelse sammen med analyse af relevante undersøgelser, som hjalp dem med at indsamle kvalitative og kvantificere data om den offentlige opfattelse af biobaserede produkter. "Vores langsigtede mål er at øge offentlighedens tillid til den biobaserede industri for at styrke dets markedsoptagelse, hvilket igen vil have en positiv indvirkning på samfundet, økonomi og miljø, ″ Forklarer projektkoordinator Iakovos Delioglanis.

Online spørgeskemaet blev oversat til syv sprog og evalueret offentlig opfattelse og engagement med biobaserede produkter, fordelene ved at udnytte dem og årsager, der forhindrer deres større brug. Resultater fra over 450 respondenter fra forskellige EU-lande viste, at selvom størstedelen kunne identificere biobaserede produkter, mindre end 40 % af befolkningen havde tilstrækkelig viden om dem.

Næsten halvdelen af ​​respondenterne angav mangel på information om fordelene ved biobaserede produkter, mens flertallet var enige om, at forbrugerne skulle tilbyde bedre mærkning og incitamenter. Dette viste klart, at offentlighedens bevidsthed skal øges ved hjælp af målrettede og innovative uddannelsesværktøjer og materialer.

BIOWAYS arrangerede en række skræddersyede nationale og internationale arrangementer, herunder tematiske workshops for at engagere alle interessenter i en åben diskussion om fremtiden for biobaserede produkter og deres miljø, sociale og økonomiske fordele for det europæiske samfund. Under disse arrangementer viste projektpartnere prøver af biobaserede produkter og demonstrerede, hvordan de kan bruges til at skabe en positiv indvirkning på miljøet og samfundet. Ud over, deltagerne tog fat på, hvordan man kan overvinde flaskehalse for at vedtage biobaserede processer og skifte til biobaserede produkter.

Projektet implementerede alternative kommunikationsteknikker og aktiviteter for offentligt engagement ved siden af ​​udviklingen af ​​spil, uddannelsesværktøjer og sjove fakta. Kommunikationsprogrammet var baseret på videnskabelige fakta og tal, med velformuleret, forståelige og tilgængelige centrale meddelelser, som skitserer mulighederne og fordelene ved biobaserede produkter. Faktablade blev udarbejdet om forskellige biobaserede produkter, herunder emballage, brændstoffer, fødevareingredienser og foder. Alt materiale kan findes online.

Et skridt videre

BIOWAYS -initiativet rækker ud over fremme af bioøkonomi. Som Delioglanis understreger:"Vi oprettede Biowatch -platformen for at engagere interessenter, forskere, industrien og offentligheden i en løbende diskussion og deling af ideer. watch Biowatch fungerer også som et elektronisk bibliotek til biobaseret forskning og projekter eller for alle, der er interesseret i den seneste udvikling inden for biobaseret industri og forskning.

"Dette onlinefællesskab har kapacitet til at stimulere nye forskningssamarbejder og øge mulighederne for yderligere finansiering, fører til videnskabelige opdagelser og synlighed af bioøkonomisektoren, ″ Afslutter Delioglanis. BIOWAYS efterkommers projekter BIOBRIDGES og BIOVOICES lover at øge den offentlige bevidsthed yderligere og gøre biobaserede produkter til en del af hverdagen.