Eksperter i planlægning af fødevaresystemer siger, at det er tid til at reflektere over lokale myndigheders indsats

Regeringer i USA og Canada har gjort fremskridt i deres planlægningsindsats for fødevaresystemer, med mange, der har erkendt inden for det sidste årti, at spørgsmålet om fødevaresikkerhed er lige så vigtigt som at vedligeholde anden offentlig infrastruktur som veje og vandsystemer.

Stadig, der er stadig spørgsmål:Hvordan engagerer lokale regeringer sig i fødevaresystemet? Hvem er de i kontakt med, og hvem udelader de? Hvordan går eller hindrer regeringsinddragelse i skabelsen af ​​rimelige og retfærdige fødevaresystemer? Hvordan måles deres indsats, og hvordan skal de ændre det, de laver?

Disse er blandt de centrale spørgsmål, der behandles i et særnummer af Journal of Agriculture, Fødevaresystemer, og samfundsudvikling , udgivet onsdag. Det er verdens eneste fagfellevurderede tidsskrift, der specifikt fokuserer på mad og landbrugsrelateret samfundsudvikling.

Specialudgaven blev redigeret af Samina Raja, professor i by- og regionalplanlægning ved universitetet på Buffalo School of Architecture and Planning, sammen med Jill Clark, lektor ved Ohio State University John Glenn College of Public Affairs; Kimberly Hodgson, grundlægger og hovedkonsulent for Cultivating Healthy Places; og Julia Freedgood, assisterende vicepræsident for programmer for American Farmland Trust.

Fødevaresystemer er de jord-til-jord systemer, der gør det muligt for mad at rejse fra gård til tallerken, forklarer Raja, som også er hovedforsker ved Food Systems Planning and Healthy Communities Lab, der er placeret på UB's Arkitektskole.

"Engagement i planlægning af fødevaresystemer er ikke længere en ny bekymring for lokale regeringer, "medredaktørerne skriver i deres ledsagende artikel i specialnummeret." Lokale regeringer i hele Nordamerika har udviklet sig, vedtaget og, Ja, implementerede politikker, der tilsyneladende er designet til at styrke fødevaresystemer. "

Alt dette har foregået stort set i løbet af de sidste 10 år. Nøglen, tilføjer de, for det næste årti, vil være op til regeringerne at måle deres fremskridt eller fiasko, identificere succeser og skubbe fejlslagne politikker.

Selvom der har været nogle succeser, Raja og hendes medredaktører bemærker også, at de lokale myndigheders engagement i planlægning af fødevaresystemer stadig varierer meget:nogle indkalder til samtaler, mens andre vedtager love og forordninger. Og nogle har besluttet ikke at handle, hvilken, medredaktørerne argumenterer, er en politisk beslutning.

"Det er vigtigt, at de lokale regeringer reflekterer over, hvordan politik og planlægningsprocesser forstærker, eller dæmpe, marginaliserede stemmer i planlægningen af ​​samfundets fødevaresystemer, "siger Raja." I planlægningen af ​​gode madsystemer, samtalen bør ikke kun handle om de rimelige og inkluderende planer, men om de retfærdige og inkluderende planlægningsprocesser. "

Specialudgaven blev sponsoreret af Growing Food Connections, et nationalt initiativ, der har til formål at øge samfundets fødevaresikkerhed og samtidig sikre bæredygtigt og økonomisk levedygtigt landbrug og fødevareproduktion. De 11 manuskripter i nummeret blev udvalgt til offentliggørelse efter en åben indkaldelse af indsendelser udviklet af gæstredaktionen, i partnerskab med tidsskriftet.

I fællesskab, artiklerne i dette specialnummer illustrerer nye grænser i, og udfordringer til, styring af fødevaresystemer ved:

• analyse af, hvordan lokale regerings politikker og planer udvikles for at styrke fødevaresystemer;
• undersøge fremskridt og forhindringer i gennemførelsen af ​​politikker
• analysere, hvordan lokale regeringer overvåger og evaluerer deres politikker.

Flere lokale myndigheders erfaringer er repræsenteret, herunder dem fra flere samfund i Californien; Buffalo og New York City, New York; Cass County, North Dakota; Clay County og Minneapolis, Minnesota; Baltimore, Maryland; Philadelphia, Pennsylvania; og Seattle, Washington. Flere kommuner i British Columbia er også inkluderet, samt Toronto, Ontario.

Tidsskriftet er åben adgang, som vil give regeringer og beslutningstagere fra hele verden mulighed for at lære af andre samfunds succeser og fiaskoer. Det er nøglen, siger Ohio State's Clark.

"Vi er glade for at arbejde med JAFSCD om dette særlige problem. Mange af vores forfattere, og alle redaktører, er samfundsbaserede forskere. Derfor, det er kritisk, at de lokale regeringer og partnere præsenteres her, ud over samfund over hele kloden, have fri adgang til disse forskningsartikler, " hun sagde.

En artikel beskriver samarbejdet mellem regeringer, fagfolk inden for fødevaresystemer og medlemmer af samfundet i nabolandet Cass County, North Dakota, og Clay County, Minnesota. Artikelforfatterne noterer nogle succeser, men også advarsel om, at den formelle institutionalisering af samarbejdsordninger inden for lokale myndigheder kan dæmme op for ikke-statslige partneres produktionskapacitet og bremse eller lukke de politiske fremskridt.

Ud over, casestudier fra en række amerikanske stater, plus Ontario i Canada, tilbyde både inspiration og forsigtighed om kommuners engagement i fødevaresystemer. En anden artikel bruger Baltimore som et eksempel på, hvordan andre lokale regeringer kan planlægge en bedre modstandsdygtighed over for fødevaresystemer før, under og efter en katastrofe.