Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Natur

Kulstofmærkning kan reducere drivhusgasser, selvom det ikke ændrer forbrugernes adfærd

Kredit:CC0 Public Domain

I et nyt kommentarstykke udgivet 18. december i Natur klimaændringer , Michael Vandenbergh, David Daniels Allen Distinguished Professor of Law og direktør for Climate Change Research Network, undersøger, hvordan kulstofmærkning kan hjælpe med at reducere drivhusgasemissioner (GHG) på en række forskellige måder. Artiklen, "Fra myter til handling, " er medforfatter af Kristian Steensen Nielsen fra Copenhagen Business School i Danmark og kommenterer nyere forskning af Adrian R. Camilleri og kolleger.

En af de vigtigste måder, som individer kan reducere drivhusgasser på, er ved at reducere andelen af ​​kød i deres kost, Vandenbergh og Nielsen skriver. Plantebaserede fødevarer har et meget mindre CO2-fodaftryk end kød - men forskning viser, at forbrugerne ofte ikke ved det, eller har en idé om, hvor kulintensiv noget af deres mad overhovedet er.

Kulstofmærkning er en måde, som forskere har foreslået for at løse dette vidensunderskud og give forbrugerne en nem måde at træffe mere miljøfølsomme valg, hvis de ønsker det. Camilleri et al. undersøgelse viser, at når der tilbydes valget mellem grøntsagssuppe med lavt drivhusgas og oksekødssuppe med højt drivhusgas, de fleste forbrugere valgte grøntsagssuppen.

Andre undersøgelser har vist, at mærkning ikke har meget effekt på forbrugernes adfærd. Men det betyder ikke, at det ikke virker, Vandenbergh og Nielsen argumenterer. At blive forpligtet til at afsløre, hvor kulstofintensive deres produkter er, kan også tilskynde fødevareproducenter til at revurdere deres forsyningskæder og se efter effektivitetsgevinster for at få disse tal ned, især hvis disse ændringer medfører omkostningsbesparelser. Der er også et incitament for omdømme, da virksomheder kan være uvillige til, at kunder ser et mærke med højt drivhusgas på deres produkter.

Selvom kulstofmærkning ikke vil reducere drivhusgasemissionerne så meget, som en omfattende kulstofafgift ville, forfatterne siger, det har to fordele:Det kan implementeres af både private organisationer og regeringer; og det kunne fremtvinge emissionsreduktioner gennem internationale forsyningskæder, fremme forandring på tværs af grænser. "Det er en fejl kun at fokusere på ideelle løsninger, som ikke kan implementeres på kort sigt, " siger Vandenbergh. "Kulstofmærkning kan ikke løse klimaproblemet, men det kan implementeres hurtigt og kan købe tid til mere omfattende muligheder."


Varme artikler