Kredit:CC0 Public Domain
Klimaændringer resulterer ikke kun i en konstant stigning i temperaturer, men også i en øget hyppighed og sværhedsgrad af ekstreme klimatiske begivenheder, som tørke, hedebølger, og oversvømmelser. Disse ekstreme forhold er særligt skadelige for landbruget. Klimavariabiliteten er ansvarlig for mindst 30 % af de årlige udsving i verdensomspændende landbrugsudbytte. Under "normale" klimatiske forhold, det globale fødevaresystem kan kompensere for lokale afgrødetab gennem kornlagring og handel. Imidlertid, det er tvivlsomt, om det nuværende system er modstandsdygtigt over for mere ekstreme klimatiske forhold.
I en undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Natur klimaændringer , IIASA-forsker Franziska Gaupp og kolleger så på risikoen for samtidige brødkurvsvigt på grund af klimatiske ekstremer, og hvordan risikoen har ændret sig over tid. "Klimatiske forbindelser mellem globale fænomener såsom El Niño Southern Oscilliation (ENSO) og regionale klimaekstremiteter såsom indiske hedebølger, eller oversvømmelsesrisici over hele kloden udgør en risiko for det globale fødevaresystem, " bemærker hovedforfatter Gaupp. "Klimatiske chok for landbrugsproduktion bidrager til fødevareprisstigninger og hungersnød, med mulighed for at udløse andre systemiske risici, herunder politisk uro og migration. Denne analyse kan danne grundlag for en mere effektiv allokering af ressourcer til beredskabsplaner og strategiske afgrødereserver, der vil øge modstandsdygtigheden i det globale fødevaresystem."
Undersøgelsen ser på klima- og afgrødeudbyttedata for de vigtigste landbrugsregioner inden for de højeste afgrødeproducerende lande målt i masse fra 1967 til 2012. Analysen viser, at der har været en betydelig stigning i sandsynligheden for flere globale brødkurvefejl for især hvede, majs, og sojabønner. For sojabønner, for eksempel, konsekvenserne af afgrødesvigt i alle større brødkurve forbundet med klimarisiko vil være mindst 12,55 millioner tons afgrødetab. Dette overstiger de 7,2 millioner tons tab i 1988-1989, et af de største historiske chok i produktionen af sojabønne.
På globalt plan, der er både negative og positive sammenhænge mellem verdens brødkurve og klimaafhængighed. Nedbørsbaserede risici for sojabønnebrødkurve i Indien og Argentina er negativt korrelerede. Det betyder, at kraftig nedbør i Indien vil påvirke den lokale sojabønner negativt, men dette kan afbødes af import fra Argentina - på denne måde, afgrødetab kan udlignes.
På den anden side, der er en positiv sammenhæng mellem den maksimale temperatur i EU og Australien, for eksempel. Risikoen for stigende temperaturer i Australien på grund af klimaændringer kan påvirke mængden af hvede, de er i stand til at eksportere til EU. Dette kan så lægge yderligere pres på EU i tilfælde af tørke i hvedesæsonen. Dette er den første undersøgelse af denne type og skala. Mens muligheden for, at en klimatisk ekstrem ramme mere end én global brødkurv har været en voksende grund til bekymring, kun få undersøgelser har undersøgt sandsynligheden for samtidige produktionschok. "Vores tilgang er i stand til at estimere samtidige store ekstreme klimatiske hændelser på en risikobaseret måde, og muliggør derfor udvikling af nye risikoresponsstrategier, " siger studiemedforfatter Stefan Hochrainer-Stigler, forsker med Risk and Resilience Program ved IIASA.