Kredit:CC0 Public Domain
Folk, der bor i landbrugslandsbyer på Balkan langs Donau-floden, har længe lidt af en unik type nyresygdom kendt som Balkan-endemisk nefropati. For nylig, videnskabsmænd kædede lidelsen sammen med forbindelser fra lokalt ukrudt, som kunne optages i fødevareafgrøder fra jorden. Nu, forskere, der rapporterer i ACS' tidsskrift Miljøvidenskab og -teknologi har opdaget, at forurenet grundvand kunne være en anden vigtig kilde til menneskelig eksponering.
Aristolochic syrer (AA'er) blev anerkendt som potente nyretoksiner, efter at personer, der tog naturlægemidler indeholdende forbindelserne, udviklede en nyresygdom. Et ukrudt, der er udbredt i Balkan-regionerne, Aristolochia clematitis L. , producerer AA'er, og når planten forfalder, det frigiver de giftige forbindelser i jorden. Som resultat, forskere har opdaget AA'er i balkanfødevarer. Nikola Pavlovic, Wan Chan og kolleger spekulerede på, om de ukrudts-afledte forbindelser også kunne udvaskes til grundvandet, forurener de lokale beboeres drikkevand.
For at måle AA'er i vand, forskerne brugte en positivt ladet silica-baseret sorbent til at indsamle AA'er, som er negativt ladede, fra vandprøver. De frigav AA'erne fra sorbenten og omdannede derefter stofferne til aristolactamer til påvisning ved massespektrometri. Holdet anvendte denne nye metode til analysen af 123 vandprøver indsamlet fra brønde i det landlige Serbien. De fandt ud af, at grundvandet var omfattende forurenet med én form for AA på nanogram/liter niveauer. Disse resultater tyder på, at drikke, madlavning og vanding med det forurenede vand er meget vigtigt, men tidligere ukendt, kilde til AA-eksponering. Ukrudtsbekæmpelse af A. klematitis er et presserende behov for at reducere forekomsten af endemisk nefropati på Balkan, siger forskerne.