Genopfattelse af Afrikas fødevarefremtid i skæringspunktet mellem landbrug og bevaring

Med mere end halvdelen af ​​verdens akut fødevareusikre mennesker, der bor i Afrika, at opnå fødevaresikkerhed er afgørende for kontinentet. På tværs af Afrika, landbruget er den primære kilde til levebrød, og størstedelen af ​​husholdninger indtager mindst en del af den mad, de producerer. Alt for ofte, imidlertid, måden mad produceres på, distribueret og forbrugt i Afrika er i modstrid med den naturkapital, som både mennesker og dyreliv er afhængige af. Ubæredygtige landbrugsmetoder driver tab af biodiversitet og fører til øget konflikt mellem mennesker og vilde dyr, jordomdannelse og tab af kritiske levesteder, fald i vandkvalitet og -mængde, jordforringelse, og øget forurening. Med Afrikas befolkning forventes at vokse til 2,5 milliarder i 2050, der vil være et endnu større pres for at omlægge mere jord til landbrugsproduktion, yderligere truende vådområder, skove, græsarealer, jordsundhed, vandkvalitet, og modstandskraften i de småbrugssamfund, der er afhængige af dem.

Desuden, Afrika ejer 60 procent af verdens resterende agerjord, og dette land vil være i spidsen for spændingen mellem balancering af kortsigtet fødevareproduktion og langsigtede investeringer i naturkapital. De nuværende udfordringer med landbrugsproduktion og fødevaresikkerhed er blevet forværret af COVID-19, med yderligere 12 millioner mennesker, der er blevet presset ud i akut fødevareusikkerhed i Afrika syd for Sahara siden februar 2020. COVID-19 har forværret fødevareusikkerhed og truet vores udvikling. Det har forbedret vores økonomiske modeller og understreget sprækkerne i vores sociale, politisk, og økonomiske systemer. Men det har også fremhævet naturens betydning og naturens og naturkapitalens centrale rolle i vores sundhed og velvære.

Når vi begynder processen med at genopbygge, vi skal gribe muligheden for at redesigne vores fødevaresystemer og fremme sundhed og velvære for både mennesker og planeten. At gøre dette, vi skal gentænke arealanvendelsen, genopfriske landbrugspraksis, gensyn værdikæden og genskabe et fødevaresystem, der har mennesker og natur i centrum. Vi er nødt til at løse den dobbelte udfordring med at øge fødevareproduktionen, at reducere klimaaftrykket og bevare vores naturkapital, og finde en løsning, der er både robust og bæredygtig. En løsning, der arbejder med snarere end imod naturen til gavn for både mennesker og planet. Nøglespørgsmål, vi skal overveje, er:Hvordan vil Afrikas bæredygtige fødevarefremtid se ud? Hvad er implikationerne for højværdibevarende landskaber, hvor landbrug og bevaring krydser hinanden? Hvordan kan vi reducere konflikter mellem mennesker og vilde dyr og tab af biodiversitet og samtidig muliggøre en bæredygtig intensivering af landbruget, sideløbende med alternative levebrød som bæredygtig turisme, at levere fordele for både mennesker og natur?

En ny rapport fra WWF, Genopfattelse af Afrikas fødevarefremtid, søger at tackle disse spørgsmål direkte med en gennemgang af de vigtigste drivkræfter og udfordringer, som bæredygtigt landbrug står over for i to højværdibevaringsområder:Kavango Zambezi Transfrontier Conservation Area (KAZA) og det sydlige Kenya Northern Tanzania (SOKNOT) integreret grænseoverskridende Wildlife Corridor. Begge disse landskaber er kritiske dyrelivsområder og klare eksempler på de stigende spændinger mellem naturkapital og landbrugsproduktion, og potentialet for at genskabe fødevaresystemer på en måde, der understøtter både mennesker og natur.

Om disse fredede områder:

KAZA-landskabet dækker næsten 520, 000 kvadratkilometer, er hjemsted for 20 nationalparker, 85 skovreservater, 22 fredningsområder, 11 helligdomme, 103 vildtforvaltningsområder og 11 vildtforvaltningsområder. KAZA er et landskab med blandet arealanvendelse, med cirka 70 procent af jorden under en form for dyrelivsforvaltning, inklusive 20 procent under fuld statsbeskyttelse, og omkring 29 procent til rådighed for landbrug - overvejende af småbønder. Befolkningen i landskabet anslås til 2,7 millioner mennesker, hvoraf de fleste bor inden for områder, der ikke er afgrænset til bevarelse af vilde dyr. Disse samfund er typisk fattige, med et relativt lille antal mennesker, der direkte nyder godt af turistindustrien. Lav og varierende nedbør begrænser landbrugsproduktionen, og de mest sårbare samfund er afhængige af subsistenslandbrug, ofte rydde træer for afgrøder og brændstof, og jager ulovligt dyreliv til handel med fødevarer og bushmeat.

SOKNOT-landskabet er vært for tre økosystemer og den største og mest forskelligartede årlige migration af pattedyr i verden. Det består af otte statsforvaltede beskyttede områder og 32 samfundsstyrede fredningsområder, som beskytter kritiske habitater og sikrer forbindelse og bevægelse af vandrende dyrelivspopulationer mellem Kenya og Tanzania. SOKNOT-landskabet bidrager årligt med 3,2 milliarder dollars til økonomierne i Kenya og Tanzania gennem dyrelivsturisme, samtidig med at det giver anslået 3 millioner arbejdspladser og $10 millioner til fredede områder i lokalsamfundet. SOKNOT-landskabet indeholder også Mau Forest Complex, det vigtigste vandskel og vandkilde for befolkningen i det vestlige Kenya. Det meste af landskabet er klassificeret som tørt og halvtørt, med en årlig nedbør på mellem 200 og 850 mm om året. Befolkningen i landskabet anslås til mellem 3 og 4 millioner mennesker med omkring 80 procent af fødevarebehovet stort set dækket gennem lokal afgrøde- og husdyrproduktion. Basisfødevarer omfatter majs, bønner, kassava og andre korn og bælgfrugter såsom sorghum og koærter. Biodiversiteten i SOKNOT står over for stigende udfordringer på grund af intensiveringen af ​​både afgrøde- og husdyrproduktion. Mens Kenya og Tanzania arbejder sammen om at styre dette kritiske landskab, der er ikke etableret nogen formel grænseoverskridende institutionel ramme, repræsenterer både et kritisk behov og en mulighed for at udvikle et landskabsdækkende bæredygtigt fødevaresystem og bevaringsinitiativ.

Karakteriseret af høj biodiversitet og kritisk naturkapital på den ene side, og høj sårbarhed, blandede afgrøde- og husdyrsystemer, lav produktivitet, og ubalancerede forsyningskæder på den anden side, disse landskaber fremhæver nogle af de vigtigste udfordringer for udviklingen af ​​bæredygtige fødevaresystemer i regionen. Især KAZA- og SOKNOT-landskaberne fremviser det komplekse spændingspunkt, hvor landbrug og bevaring mødes.

Muligheder for forandring

Rapporten deler vigtige erfaringer, der kan informere strategier til at reducere konflikter mellem mennesker og vilde dyr og tab af biodiversitet, samtidig med at det muliggør en bæredygtig intensivering af landbruget sideløbende med alternative levebrød som bæredygtig turisme, at levere fordele for både mennesker og natur.

1. Genovervej, hvordan mad produceres

Omdannelsen af ​​jord til at rumme udvidelsen af ​​landbruget er den væsentligste årsag til økosystemforstyrrelser og tab af biodiversitet. For at adressere dette direkte, vi skal anerkende naturens legitimitet som arealanvendelse. Vi skal støtte integreret arealanvendelsesplanlægning, der bygger på synergierne mellem sunde økosystemer og sunde mennesker. Og vi skal anerkende de væsentlige tjenester, som naturen leverer, og sikre, at disse beskyttes og styrkes gennem passende arealanvendelsesplanlægning og effektiv implementering af disse planer.

2. Opdater landbrugspraksis

Der er fordel i at udforske forskellige tilgange til bæredygtigt landbrug, såsom agroøkologi, som søger at optimere samspillet mellem planter, dyr, mennesker og miljø, samtidig med at der tages hensyn til de sociale aspekter, der kan være med til at forme et bæredygtigt og retfærdigt fødevaresystem. For udbredt indførelse af sådan praksis, der skal være klare fordele for spillere på jorden, nemlig småbrugsproducenter. Det vil være bydende nødvendigt at demonstrere overbevisende beviser for det langsigtede potentiale af bæredygtige landbrugsmetoder for at forbedre profit og levebrød.

3. Overvej værdikæden igen

Nogle af de største udfordringer med den nuværende værdikæde er lav landbrugsproduktivitet, en overafhængighed af nogle få basisafgrøder (f.eks. majs, sorghum) og højt fødetab på grund af dårlige opbevaringsmuligheder. A first step in re-envisioning the value chain could be to establish a network of support from various actors, including development partners, to pilot models of sustainable value chains for smallholders with support measures in place to ensure fair and on-time payments and decrease post-harvest losses.

Re-imagining our food systems will be critical. We must move beyond our current extractive system of "mining" natural capital and exploiting producers to an agricultural production system that recognizes the value of both people and nature. Africa has an unprecedented opportunity to develop new and sustainable food systems that link local producers and consumers as part of "healthy" production systems that reduce degradation, prevent biodiversity loss and build resilience to climate change. At lykkes, we must harness the power of data and innovation, re-examine the relationship between cities and the food needs of rapidly growing urban populations, embrace the power of consumers to transform agricultural production systems and sustain ecosystems, and support the formulation of economic and development policies that correctly account for the value of natural capital and incentivize investment in sustainable, nature-positive agriculture. This transformation is a must, an imperative. Our very lives depend on it.

Denne historie er genudgivet med tilladelse fra Earth Institute, Columbia University http://blogs.ei.columbia.edu.