Ikke nok hasselnødder? Vores fremtidige klima peger på Australien til ny dyrkning

I løbet af det sidste årti, voksende efterspørgsel efter fødevareindustri efter hasselnødder er ikke blevet tilfredsstillet globalt med en tilsvarende udvidelse af udbuddet. De fleste verdensomspændende kommercielle hasselnøddeplantager er traditionelt koncentreret på nogle få udvalgte områder:faktisk, mere end halvdelen af ​​den globale produktion af hasselnødder i skal er koncentreret i Tyrkiet, efterfulgt af Italien, Oregon og Aserbajdsjan.

Den stigende efterspørgsel efter nødder og den nødvendige diversificering af udbuddet taler for produktion i yderligere områder, der er egnede til dyrkning af hasselnødtræer rundt om i verden. Men de nye områder, der er egnede til hasselnøddyrkning, bør vælges omhyggeligt, under hensyntagen til ikke kun de aktuelle klimaforhold, men også fremtidens klima, dens ændringer, og de forventede virkninger, for at imødekomme termiske og vandkrav til hasselnøddevækst og udvikling.

I betragtning af investeringens langsigtede karakter for at etablere nye frugtplantager-omkring 10 år efter plantning inden fuld produktion-og givet de globale ændringer, der forventes for fremtiden, virksomheder og beslutningstagere har brug for støtte fra forskningsverdenen til at definere de rigtige strategier.

Klimavidenskab kan tilbyde en forudgående evaluering af de fremtidige produktionstendenser, og fremhæver dermed mulighederne for fremtiden for hasselnøddyrkning. Dette er blevet gjort i tilfælde af Australien, hvor en stigning i importen af ​​hasselnødder med mere end 60% fra 1992 til 2015, fremhævede behovet for at udvide den indenlandske produktion gennem etablering af nye hasselnødplantager.

Med det formål at støtte private og offentlige organer til at udforme nye investeringsplaner og fremme lovgivningsmæssige foranstaltninger med det formål at fremme hasselnøddyrkning i Australien, et internationalt team af forskere gennemførte undersøgelsen "Klimaændringer påvirker fænologi og udbytte af hasselnød i Australien, "lige udgivet i Landbrugssystemer journal og udført med samarbejde og bidrag fra Hazelnut -virksomhedsafdelingen i Ferrero Group. Undersøgelsen evaluerer for første gang de forventede virkninger af klimaændringer på udbytte og produktion af hasselnødder i et stort område i det sydøstlige Australien, ved hjælp af et ensemble af regionale cirkulationsmodeller bundet af fire globale klimamodeller.

Resultaterne viser en stærk overensstemmelse mellem modellerne. Klimaændringernes effekt på hasselnøddyrkning forventes at medføre en udbyttestigning i den nærmeste fremtid (2020-2039), spænder fra 18 til 52% på Australiens sydøstlige kyst. Virkningerne af klimaændringer er stadig usikre i andre regioner:mens hele analyseområdet forventer en opvarmning i de næste tyve år, der mangler stadig enighed blandt klimamodeller om de fremtidige ændringer i nedbør og graden af ​​temperaturstigning i andre landmiljøklimazoner i landet. Dermed, potentialet for hasselnøddeproduktion varierer afhængigt af modellen, og udbyttet vil sandsynligvis forblive stabilt eller falde i de indre områder, på trods af nogle modeller, der forudsiger udbytteforøgelse.

"Denne undersøgelse repræsenterer et første vigtigt skridt i retning af en vurdering af de reelle muligheder for fremtiden for hasselnøddyrkning i Australien, "bekræftede Stefano Materia og Antonio Trabucco, CMCC -forskerne, der samarbejdede om papiret. "Alligevel, der er behov for yderligere feltforsøg for yderligere at validere disse resultater, og mange andre socialpolitiske komponenter bør overvejes for at optimere beslutninger om, hvor man skal starte hasselnøddyrkning. For eksempel, på dette område er vandressourcer underlagt komplekse regler og grænser for landbrugsbrug, men resultaterne kunne være anderledes, hvis vi overvejede implementeringen af ​​kunstvandingssystemer ud over virkningerne af klimaændringer. "