Mens netto-nul-fødevaresystemer i 2050 er opnåelige, må vi dristigt implementere mere effektiv produktionspraksis, der er grundlæggende for at nå den globale fødevareproduktion og klimamålene nu. Kredit:Ciniro Costa Jr., Eva Wollenberg, Mauricio Benitez, Richard Newman, Nick Gardner &Federico Bellone
En ny vurdering af over 60 scenarier baseret på nuværende lavemissionspraksis viser, at realisering af netto-nul fødevaresystemer vil kræve bred anvendelse af nye teknologier i de næste to årtier og ændringer i kød- og mejeriforbruget. Et mere forskelligartet sæt af praksisser og innovativ forskning, herunder kostomlægninger og nye horisontteknologier, vil være nødvendige for denne transformation.
Fødevaresystemer udleder cirka 35 % af de globale drivhusgasemissioner (GHG). Da den globale befolkning forventes at vokse til 9 milliarder i 2050, vil fødevareefterspørgslen stige hurtigt, og landbrugsproduktionen må følge med.
"At transformere fødevaresystemer til netto-nul er afgørende for, at hele Paris-aftalens ligning fungerer og opfylder behovet for at begrænse temperaturstigningen til 1,5˚ C over førindustrielle niveauer inden 2050, med vigtige fordele for millioner af menneskers modstandsdygtighed. rundt om i verden," siger Federico Bellone, medforfatter af undersøgelsen, fra FN's High Level Climate Champions &Race to Zero.
Der er dog ingen sølvkugleløsninger, der fungerer på tværs af lokale, regionale og globale skalaer. Intensivering af lokale og regionale fødevaresystemer skal identificere lokalt relevante strategier for at opfylde socioøkonomiske og miljømæssige mål.
"Mens netto-nul fødevaresystemer er opnåelige, er en mere modig implementering af mere effektiv produktionspraksis fundamental for at opfylde både global fødevareproduktion og klimamål," siger Ciniro Costa Jr., hovedforfatter af undersøgelsen, fra Alliance of Bioversity International &CIAT .
For at opnå netto-nul skal det globale fødevaresystem implementere omkostningseffektive afbødningspraksis og teknologier inden 2030 og forbedre landestyring og teknisk bistand inden 2040. Inden 2050 skal systemet implementere innovative finansielle mekanismer og overkommelige teknologier for at opnå et netto-nul emission globalt fødevaresystem.
Denne køreplan præsenterer milepæle; vi kan ikke vente med at begynde at ændre forbrugsmønstre og udvikle nye teknologier. Vi skal starte nu. Forskningen blev offentliggjort i Scientific Reports . + Udforsk yderligere